Líneas completas para bizcochos, galletitas y galletas saladas
Líneas de cocción y depósito para confitería
Sistemas de cereales para el desayuno tradicionales y extruidos
Líneas de snacks extruidos y coextruidos
Extrusoras para la fabricación de recubrimientos en polvo
Baker Perkins Ltd es una empresa británica de ingeniería para equipos de procesamiento de alimentos con sede en Peterborough , Inglaterra. Su portafolio de productos ofrece diferentes tecnologías y aplicaciones para los sectores de pan, galletas, confitería, snacks y cereales para el desayuno. [1]
Además de sus instalaciones en el Reino Unido, la compañía opera otra ubicación en Michigan en los Estados Unidos. [2]
Baker Perkins se fundó en 1918 mediante la fusión de Joseph Baker & Sons Ltd y Perkins Engineers Ltd, y luego fue comprada por el especialista en lácteos y alimentos líquidos APV, que lo ayudó a crecer internacionalmente. La empresa recuperó la independencia en 2006 con su adquisición por inversores privados. [3]
Desde noviembre de 2020, Baker Perkins forma parte del Schenck Process Group, una empresa de ingeniería internacional con sede en Alemania. [4]
La empresa tiene sus orígenes con los inventores Jacob Perkins (1766–1849) y Joseph Baker, ambos inmigrantes de Estados Unidos.