Barbaresca

Barbaresca
Rasgos
Estado de conservación	FAO (2007): sin riesgo ^[1] disminuyendo rápidamente ^[2]
Otros nombres	Barbaresca Siciliana
País de origen	Italia
Distribución	Sicilia Abruzzo
Estándar	MIPAAF
Escribe	de cola gorda
Usar	triple propósito: carne / leche / lana
Peso	Masculino: 110 kg ^[3] Mujer: 65 kg ^[3]
Altura	Masculino: 85 cm ^[3] Mujer: 80 cm ^[3]
Color de piel	rosado, que tiende a marrón pálido
Color lana	blanco
Color de la cara	blanco, a menudo moteado de negro
Oveja Ovis aries

La Barbaresca o Barbaresca Siciliana es una raza de oveja grande de cola gruesa de la isla mediterránea de Sicilia , en el sur de Italia. ^[2]^[4] Se deriva del cruce entre la oveja Pinzirita autóctona siciliana con la oveja Berbería (o Barbarin) de cola gruesa de origen magrebí . Probablemente fueron traídos a la isla después de la conquista musulmana de Sicilia en el siglo IX; Los textos árabes conservados en Agrigento documentan el movimiento de un gran número de ovejas al interior de Sicilia. ^[2]

La Barbaresca se cría en la mayor parte de Sicilia y en Abruzzo . ^[2] Es una raza de triple propósito, que produce carne, leche y lana. La lana ya no tiene demanda y la Barbaresca se mantiene principalmente para la producción de carne y leche. Produce aproximadamente 140-160 litros de leche por lactancia, con 6-9% de grasa. ^[2]

La Barbaresca es una de las diecisiete razas autóctonas de ovejas italianas para las que la Associazione Nazionale della Pastorizia , la asociación nacional italiana de criadores de ovejas, lleva un libro genealógico . ^[5] En 1983, la población de razas se estimó en 75.000 cabezas, de las cuales se registraron 5500. ^[2] En 2013, el número registrado para la raza fue 1260. ^[6]

Referencias

^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco mundial de datos sobre recursos zoogenéticos , anexo del Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 9789251057629 . Consultado en mayo de 2014.
↑ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati en Italia (en italiano). Milán: Edagricole. ISBN 9788850652594 . pag. 186-187.
^ ^a b c d Caratteri tipici e indirizzi di miglioramento della razza Barbaresca Siciliana (en italiano). Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Consultado en mayo de 2014.
^ Ficha técnica de la raza: Barbaresca Siciliana / Italia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en diciembre de 2013.
^ Le razze ovine e caprine en Italia (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registri anagrafici razze ovine e caprine. pag. 18. Consultado en diciembre de 2013.
^ Consistenze Provinciali della Razza 23 Barbaresca Anno 2013 (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Consultado en diciembre de 2013.

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[barb-1] Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco mundial de datos sobre recursos zoogenéticos , anexo del Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 9789251057629 . Consultado en mayo de 2014.

[bigi-2] ↑ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati en Italia (en italiano). Milán: Edagricole. ISBN 9788850652594 . pag. 186-187.

[aspa3-3] Caratteri tipici e indirizzi di miglioramento della razza Barbaresca Siciliana (en italiano). Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Consultado en mayo de 2014.

[dad-4] Ficha técnica de la raza: Barbaresca Siciliana / Italia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en diciembre de 2013.

[aspa-5] Le razze ovine e caprine en Italia (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registri anagrafici razze ovine e caprine. pag. 18. Consultado en diciembre de 2013.

[aspa2-6] Consistenze Provinciali della Razza 23 Barbaresca Anno 2013 (en italiano). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Consultado en diciembre de 2013.

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