BellaVitano es un queso de leche de vaca elaborado por Sartori Company de Plymouth , Wisconsin . Introducido en 1999, BellaVitano Gold es uno de los diferentes quesos elaborados por la empresa. Es un queso duro con un sabor a nuez y afrutado y también está disponible en varias variedades de sabores. [1] [2] El queso, en sus diversas formas, ha ganado varios premios internacionales, nacionales y estatales.