El glosario de despeje de Australia y Nueva Zelanda explica algunos de los términos, la jerga y la jerga que se usan y escuchan comúnmente en los hipódromos de Australia y Nueva Zelanda , en TAB , en la radio y en los medios de comunicación sobre carreras de caballos. Algunos términos son propios de Australia, como las referencias a las casas de apuestas, pero la mayoría se utilizan en ambos países.
El énfasis en esta lista está en los términos de los juegos de azar , en lugar del lado veterinario o de cría de las carreras de caballos.