Bhandara (cocina comunitaria)


El servicio de Bhandara en el Dharma hindú, es la comida especial gratuita que se sirve a los devotos presentes en el Templo. La comida se cocina con entusiasmo y se sirve también a los devotos necesitados que esperan a poca distancia del Templo. Bhandara, una ocasión festiva como parte de la acción de gracias al señor y el servicio a la gente en el hinduismo. [1] [ se necesita una mejor fuente ]

Bhandara un distrito en Maharashtra que también se conoce como el "Cuenco de arroz del país". La práctica de Bhandara la realizan principalmente personas ricas, como un servicio de bienestar a Dios después de la acción de gracias. También puede ser organizado por cualquier individuo (conocido como Yajamana) que desee agradecer al Señor. Esta práctica comenzó con la religión hindú, 500 años después, en 1500-1600 dC, el sijismo también adoptó esta práctica saludable. En el hinduismo, después de realizar los rituales sagrados y adorar en comunidad al todopoderoso, el Yajamana sirve comida a los pobres y necesitados. [2]

El gobierno indio ha introducido un esquema conocido como "Seva Bhoj Yojna" para reembolsar la parte del gobierno del Impuesto Central sobre Bienes y Servicios y el Impuesto Integrado sobre Bienes y Servicios por las compras de ciertas instituciones religiosas de ciertos productos para proporcionar comidas gratis. Cubrirá los ingredientes crudos de las comidas y se espera que cueste un total de Rs. 325,00 millones de rupias en el año fiscal 2018/2019. Para calificar, una institución deberá servir comida gratis a más de 5000 personas en el año. [3]