Bilting es una aldea dentro de la parroquia civil de Godmersham en el distrito Ashford de Kent , Inglaterra. Se extiende a lo largo de la A28 al pie de Godmersham Downs, cinco millas al noreste de la ciudad de Ashford . En el censo de 2011, la población de la aldea se incluyó en la parroquia civil de Wye con Hinxhill.
Bilting Farm ha estado cultivando hongos desde la década de 1930, pero ahora la mayor parte de la granja se ha convertido en unidades industriales ligeras y solo se cultiva una pequeña cantidad de hongos especiales para los mercados de agricultores locales. [1]