Espada
Una cuchilla es la parte de una herramienta , arma o máquina con un borde diseñado para perforar , cortar , rebanar o raspar superficies o materiales. Las cuchillas generalmente están hechas de materiales que son más duros que aquellos en los que se van a usar. Históricamente, los humanos han fabricado hojas con piedras descascarilladas como el pedernal o la obsidiana , y con varios metales como el cobre , el bronce y el hierro . Las cuchillas modernas a menudo están hechas de acero o cerámica.. Las cuchillas son una de las herramientas más antiguas de la humanidad y continúan utilizándose para el combate , la preparación de alimentos y otros fines.
Las cuchillas funcionan concentrando la fuerza en el filo. Ciertas hojas, como las que se usan en los cuchillos para pan o las sierras, están dentadas, lo que concentra aún más la fuerza en la punta de cada diente.
En combate, se puede usar una hoja para cortar o perforar, y también se puede arrojar o impulsar de otra manera . [2] [3] La función es cortar un nervio, fibras musculares o tendinosas, o un vaso sanguíneo para inutilizar o matar al adversario. Cortar un vaso sanguíneo principal generalmente conduce a la muerte debido a la exanguinación .
Las cuchillas se pueden usar para raspar, moviendo la cuchilla hacia los lados a través de una superficie, como en un borrador de tinta , en lugar de a lo largo oa través de una superficie. Para equipos de construcción como una niveladora , el implemento de trabajo de suelo también se conoce como cuchilla, generalmente con un borde de corte reemplazable.
Una hoja simple destinada a cortar tiene dos caras que se encuentran en un borde. Idealmente, este borde no tendría redondez, pero en la práctica, se puede ver que todos los bordes están redondeados hasta cierto punto con un aumento, ya sea ópticamente o con un microscopio electrónico. La fuerza se aplica a la hoja, ya sea desde el mango o presionando la parte posterior de la hoja. El mango o parte posterior de la hoja tiene un área grande en comparación con el borde fino. Esta concentración de fuerza aplicada en el área del borde pequeño aumenta la presiónejercida por el borde. Es esta alta presión la que permite que una cuchilla corte un material rompiendo los enlaces entre las moléculas/cristales/fibras/etc. en el material Esto requiere que la hoja sea lo suficientemente fuerte para resistir la rotura antes de que el otro material ceda.
El ángulo en el que se unen las caras es importante, ya que un ángulo más grande hará que la hoja sea más desafilada y que el borde sea más fuerte. Es menos probable que un borde más fuerte se desafile debido a una fractura o que el borde se deforme.
