Blankiet Estate es una finca vinícola de California propiedad de Claude y Katherine Blankiet . Ubicada en las estribaciones de las montañas Mayacamas en el valle de Napa , la finca produce una cartera de vinos de su viñedo Paradise Hills.
Historia
La bodega fue creada en 1996 en 46 acres que se extienden sobre varias colinas volcánicas sobre la ciudad de Yountville con el objetivo de producir vinos de calidad First Growth . [1] En la década de 1990, los mejores vinos de California se conocieron como " vinos de culto " y una enóloga prominente que elaboraba tales vinos fue Helen Turley . [2] [3] Ella creía que Paradise Hills Vineyard tenía el potencial para producir vinos de clase mundial y aceptó el puesto como enóloga de Blankiet Estate. [4] Los críticos de vino Stephen Tanzer , Simon Woods, Robert M. Parker Jr y Antonio Galloni validaron su evaluación. Tanzer incluyó a Blankiet junto con Harlan, Bond y Screaming Eagle como uno de los vinos más espectaculares de Napa, [5] "Simon Woods clasifica a los cabernets de culto de California" incluyó a Blankiet como un vino de primer crecimiento [6] y Robert Parker declaró en su Guía de compra de vinos " El objetivo de producir vinos de clase mundial en Blankiet Estate se ha logrado, combinando el extraordinario poder del sitio con una increíble elegancia y definición ”. [7] David Abreu , un conocido viticultor, fue contratado para desarrollar la tierra, que Claude describió como un “rompecabezas de microclimas y terruños”. [8] Los suelos volcánicos se plantaron en Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot, mientras que los suelos aluviales grava-arcillosos se plantaron en Merlot. La bodega conectada a una red subterránea profunda de cuevas, fue diseñada por el arquitecto John Lail . La sala de degustación se encuentra en el castello renacentista que fue construido a lo largo de cinco años por un equipo de artesanos regionales e internacionales. [9] [1] Helen Turley hizo ocho cosechas para Blankiet Estate. Martha Levy-McClelland fue la enóloga consultora de las cosechas de 2006 a 2008, asistida por el enólogo Michel Rolland . Durante los seis años siguientes, Denis Malbec , el ex maestro de bodega de Chateau Latour , tomó el timón en Blankiet Estate como Director de Viticultura y Enología. Desafortunadamente, Denis Malbec perdió la vida en un trágico accidente automovilístico en abril de 2016. Un joven enólogo emergente del Valle de Napa, Graeme MacDonald, fue contratado para asumir el cargo de Denis Malbec, y en solo tres años llevó los vinos a un nivel aún más alto. nivel, acumulando cuatro calificaciones de 100 puntos a la cartera de bienes raíces.
En 2006 Blankiet se convirtió en un precursor en la lucha contra la falsificación de vino. [10] El flagelo tácito del mundo del vino se disparó con la creciente demanda de vino de China. [11] Con el fin de brindar a sus clientes la capacidad de autenticar sus vinos, Blankiet se asoció con Prooftag, [12] una empresa francesa que diseñó un dispositivo de seguridad exclusivo Bubble TagTM. Las burbujas microscópicas se incrustan al azar en una tira de película plateada aplicada al cuello de las botellas, lo que proporciona una huella digital única para cada botella. Desde entonces, esta tecnología se ha convertido en el estándar entre los productores de primer crecimiento de Burdeos y Borgoña.
Producción de vino
Blankiet Estate produce anualmente alrededor de 1000 cajas de vinos insignia con tres etiquetas. "Blankiet Estate Proprietary Red", una mezcla burdeos de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. Un 100% Cabernet Sauvignon con la etiqueta "Mythicvs" y una mezcla Pomerol de Merlot y Cabernet Franc con la etiqueta "Rive Droite". También producen alrededor de 1500 cajas de "Prince of Hearts Red Wine" clasificado por Wine Advocate de Robert Parker como "Napa Valley Super-Second". [13] Todas las variedades se cultivan, vinifican y embotellan en la finca.
Referencias
- ↑ a b Howell, Daedalus, The Tasting Panel Magazine (4 de abril de 2011). “De los pantalones vaqueros al jugo” págs. 108-109 http://digital.copcomm.com/i/29638/110
- ^ "Robert Parker sobre tendencias del vino: los consultores de vino más influyentes del mundo" . Comida y vino .
- ^ Adoración de culto: The New Cult Cabernets, Food & Wine, enero de 2004
- ^ Laube, James. "El nuevo Napa Cabernet de Helen Turley". The Wine Spectator 15 de junio de 2001: 18. General OneFile. Web. 21 de agosto de 2013.
- ^ Winophilia.com; 14/6/2012; “A Taste of the IWC - Napa Valley wine porn, versión 2.2012” por Stephen Tanzer; http://www.winophilia.com/2012/06/14/napa-valley-wine-porn-version-2-012 Archivado el 5 de diciembre de 2013 en la Wayback Machine.
- ^ http://www.colgincellars.com/servlet/servlet.FileDownload?file=00P80000003PSeREAW
- ^ Parker, Jr., Robert M., Guía de compra de vinos; Simon & Schuster; Séptima edición; ISBN 0-7432-7199-8 : ISBN 978-0-7432-7199-8
- ^ "Blankiet Estate - El proyecto del vino de Napa" .
- ^ Bodegas icónicas del valle de Napa. Panche Partners LLC, 2013; ISBN 978-0-9832398-3-3 , ISBN 0-9832398-3-5
- ↑ blogs.forbes.com/kymmcnicholas (15 de abril de 2011). "¿¡¿Qué?!? ¿Este vino es falso? https://www.youtube.com/watch?v=RfqI0fQ0-jo
- ^ Chateau Lafake; Fraude de vinos finos. "The Economist 18 de junio de 2011: 74 (EE. UU.). General OneFile. Web. 21 de agosto de 2013.
- ^ "Página de inicio de Prooftag" . Prooftag | Prueba única de autenticidad .
- ^ Galloni, Antonio. 2010 Napa Valley Cabernet Sauvignon: An Epic Vintage. http://www.Erobertparker.com Archivado el 27 de abril de 2006 en la Wayback Machine.