La adicción a la barbacoa de Bobby Flay (también conocida en su cuarta temporada como Adicción a la barbacoa: lo básico de Bobby ) [2] es una serie de televisión de cocina estadounidense que se emitió en Food Network . Presentado por el chef Bobby Flay , mostró recetas basadas en diferentestécnicas de parrilla al aire libre. [3] La serie se estrenó el 5 de junio de 2011 y concluyó el 14 de septiembre de 2014, después de cuatro temporadas.
Adicción a la barbacoa de Bobby Flay | |
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También conocido como | Adicción a la barbacoa: conceptos básicos de Bobby |
Género | |
Presentado por | Bobby Flay |
País de origen | Estados Unidos |
Idioma original | inglés |
No. de temporadas | 4 |
No. de episodios | 54 |
Producción | |
Productor | Producciones de camarón de roca [1] |
Tiempo de ejecución | 22 : 00 |
Lanzamiento | |
Red original | Food Network |
Lanzamiento original | De junio de 5, 2011 - 14 de septiembre de, 2014 |
enlaces externos | |
Adicción a la barbacoa: conceptos básicos de Bobby | Food Network | |
Producciones de camarón de roca | El equipo de producción de servicio completo |
En una entrevista de mayo de 2011 con LA Weekly , Flay contrastó Barbecue Addiction con otros programas de cocina como Iron Chef , y señaló que cada episodio tiene un tema particular. [4] En 2012, la adicción a la barbacoa de Bobby Flay ganó un premio Emmy diurno por un programa culinario excepcional . [5] En abril de 2013, el libro de Flay con el mismo título fue publicado por el sello editorial de Crown, Clarkson Potter. [6]
Episodios
Estación | Episodios | Originalmente emitido | |||
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Emitido por primera vez | Emitido por última vez | ||||
1 | dieciséis | 5 de junio de 2011 | 13 de noviembre de 2011 | ||
2 | 12 | 3 de junio de 2012 | 2 de septiembre de 2012 | ||
3 | 13 | 16 de junio de 2013 | 15 de septiembre de 2013 | ||
4 | 13 | 22 de junio de 2014 | 14 de septiembre de 2014 |
Temporada 1 (2011)
No. en general | No. en temporada | Título | Fecha de emisión original | |
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1 | 1 | "California navegando a la parrilla" | 31 de julio de 2011 | |
Parrilla de tres puntas estilo Santa María; Alcachofas a la Parrilla con Aderezo de Diosa Verde; Cóctel de melocotón blanco y vino espumoso de California (también conocido como Bellini); Duraznos blancos de California a la parrilla con pesto de almendras y menta | ||||
2 | 2 | "Barbe-Cucina" | 21 de agosto de 2011 | |
Pollos Enteros Ahumados con Romero Toscano; Ostras toscanas a la parrilla con mignonette crujiente de panceta, tomate y albahaca; Lomo De Cerdo Siciliano A La Parrilla Con Duraznos A La Parrilla Agrodolce; Pizza Romana Bianca | ||||
3 | 3 | "Barbacoa griega ... ¡Opa!" | 19 de junio de 2011 | |
Ensalada de alevines a la parrilla con queso feta, judías verdes y aceitunas; Gyros con rábano Tzatziki; Camarones y calamares a la parrilla al carbón con limones a la parrilla y aderezo de tomate ahumado y aceitunas negras | ||||
4 | 4 | "No te metas con la barbacoa de Texas" | 3 de julio de 2011 | |
Pechuga ahumada, untada con especias, estilo Texas sobre tostadas de Texas; Ensalada de papa estilo Texas con mostaza y cebollas rojas en escabeche; Frijoles Pintos con Extremos Quemados; Pollo asado con salsa de vinagre de pimienta negra; Maíz a la Parrilla con Arce y Chipotle; Frijoles Pintos con Extremo Quemado | ||||
5 | 5 | "New England Barbecue Extreme" | 24 de julio de 2011 | |
Pez espada ahumado caliente con salsa de almejas blancas, ajo y perejil; Brochetas de vieiras a la parrilla con pimiento picante cremoso y vinagreta de ajo con pan rallado tostado; Ostras a la parrilla con salsa Fra Diavolo; Sándwich de Langosta a la Parrilla con Maíz Quemado y Salsa de Aguacate | ||||
6 | 6 | "Pacífico Noroeste recién salido de la parrilla" | 5 de junio de 2011 | |
Cangrejos Dungeness cocidos al vapor a la parrilla en jengibre, lima, mirin y soja; Salmón Ahumado Caliente con Ensalada de Manzanas, Cerezas Secas, Avellanas y Verdes y Vinagreta de Sidra de Manzana; Hamburguesas de tablones de cedro | ||||
7 | 7 | "Cerveza, mocosos y barbacoa" | 4 de septiembre de 2011 | |
Bratwurst a la cerveza a fuego lento; Fondue de cerveza y queso ahumado con Bratwurst a fuego lento en cerveza, tocino asado, champiñones y pan de centeno; Ensalada de Trucha Ahumada con Patatas Alevines a la Parrilla y Vinagreta de Mostaza y Eneldo; Radicchio y col rizada a la parrilla estilo chucrut | ||||
8 | 8 | "Dando gracias por la barbacoa" | 13 de noviembre de 2011 | |
Pavo en salmuera cajún: dos formas; Cazuela de berenjenas con pesto de pimiento rojo y pan rallado cajún; Papas a la parrilla con aderezo de carne de cangrejo y cebolla verde; Cangrejo de río a la plancha con mantequilla de estragón picante | ||||
9 | 9 | "Grillin 'japonés" | 14 de agosto de 2011 | |
Atún braseado, jurel y salmón con tres salsas para mojar; Costillas untadas con especias asiáticas con salsa BBQ de piña y jengibre y semillas de sésamo blanco y negro; Berenjena japonesa a la parrilla glaseada con miso; Yakitori de pollo | ||||
10 | 10 | "Cuba en la Q" | 26 de junio de 2011 | |
Tirado de Mahi Mahi; Tacos cubanos de cerdo desmenuzado con glaseado de guayaba, repollo morado de naranja agria con ensalada de jícama y mayonesa de chipotle; Filete de falda cubano con escabeche de tomate y salsa de filete de mango | ||||
11 | 11 | "Argentina a la parrilla" | 17 de julio de 2011 | |
Filete de falda a la parrilla con chimichurri verde y rojo ahumado; Rodajas de papa a la parrilla con aderezo de mayonesa de pimentón ahumado; Sangría Pisco Sour; Ensalada de Tomate, Cebolla Morada y Rúcula con Huevo Frito, Chorizo a la Parrilla y Provoleto Crostini a la Parrilla | ||||
12 | 12 | "Fiesta española de la barbacoa" | 10 de julio de 2011 | |
Paella a la parrilla; Costilla de cerdo a la parrilla con salsa BBQ de vinagre de Jerez; Duraznos a la plancha con almíbar de vino Two Ways | ||||
13 | 13 | "Barbacoa india ahumada y picante" | 18 de septiembre de 2011 | |
Raita de Pepino; Pollo ahumado con jengibre, cardamomo, clavo y canela; Chutney de tomate cherry a la parrilla; Brochetas de camarones a la parrilla con salsa picante de cilantro y menta; Halibut a la parrilla con salsa de curry de maíz y coco y chutney de tomate cherry a la parrilla | ||||
14 | 14 | "Barbacoa al sur de la frontera" | 11 de septiembre de 2011 | |
Paletilla de cerdo ahumada a fuego lento con ensalada de repollo Napa y queso fresco; Margarita de Bobby; Tacos de pato glaseados con tamarindo con aderezo de piña asada y cebollas en escabeche; Pargo Entero con Salsa de Vera Cruz a la Parrilla | ||||
15 | 15 | "Barbacoa Suprema del Medio Oriente" | 7 de agosto de 2011 | |
Chuletas de cordero glaseadas con albaricoque con pistacho y zumaque; Ensalada de pan a la parrilla con pimientos y tomates; Vieiras con ensalada de trigo partido, vinagreta de tahini de pimientos rojos asados y limones a la parrilla; Kofte de atún con glaseado de melaza y menta de granada con hummus picante triturado | ||||
dieciséis | dieciséis | "Wine & Dine Barbecue" | 12 de junio de 2011 | |
Ensalada de pollo a la parrilla con glaseado de albaricoque, vinagreta de mostaza casera y ensalada de uva; Rib Eyes con queso de cabra, mostaza de limón y miel Meyer y berros; Pan plano con higos frescos, Monterey Jack, queso azul y vinagreta reducida de vino tinto |
Temporada 2 (2012)
No. en general | No. en temporada | Título | Fecha de emisión original | |
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17 | 1 | "Cuentos sabrosos del Grillin 'Southwest" | 3 de junio de 2012 | |
Colas de langosta a la parrilla con mantequilla Fresno rojo limón; Pollo a la parrilla con suero de leche y chile rojo con glaseado de miel de mango picante; Ensalada de col con vinagreta cremosa de comino; Ostras a la parrilla con Mignonette de jalapeños y hierbas; Margarita Flotante De Lima Ricky | ||||
18 | 2 | "Rojo, blanco y azul en el taco" | 10 de junio de 2012 | |
Prime Rib ahumado con salsa de bistec al vino tinto; New York Street Cart Dogs con salsa de cebolla y condimento de pimiento rojo asado; Sándwich de cangrejo de caparazón blando a la parrilla con ensalada de repollo rojo y tomates amarillos; Tazas de cereza dulce fangosa | ||||
19 | 3 | "Fiesta al aire libre del norte de Italia" | 17 de junio de 2012 | |
Cóctel Limoncello De Frambuesa, Albahaca; Bistecca alla Florentine con Salsa Balsámico-Romero y Treviso a la Parrilla con Gorgonzola; Hoagies Spiedini con condimento Caprese; Pizza con Espárragos Cortados y Robiola | ||||
20 | 4 | "Tentador sabor de las islas" | 24 de junio de 2012 | |
Lomo de cerdo marinado con coco; Alitas de pollo Jerk ahumadas con salsa de miel y tamarindo; Ceviche (Camarones y Mero) con Chiles Serranos, Mango, Tomates Ahumados, Chips de Plátano Crujiente; Sangría Tropical | ||||
21 | 5 | "Fiesta de verano a la parrilla" | 1 de julio de 2012 | |
Pescado blanco a la plancha con Chermoula; Fajitas de filete de falda marinado con curry rojo; Pollo Cornell con papas fritas a la parrilla; Margaritas de fresa y ruibarbo | ||||
22 | 6 | "Asar a la parrilla con un toque español" | 8 de julio de 2012 | |
Butt de cerdo condimentado español con glaseado de vinagre de jerez y miel; Sándwiches "cubanos" españoles; Sangría de melocotón y moras; Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Piquillo y Manchego Rallado; Brocheta de cordero con vinagreta picante de granada y vino tinto de Rioja y aderezo de menta y almendras | ||||
23 | 7 | "¡Mezzogiorno, Mangia Bene!" | 15 de julio de 2012 | |
Sgroppino; Pollo en salmuera Alla diavola con ensalada de hinojo y limón; Atún a la Parrilla con Cebolla Caramelizada, Canela y Menta; Bruschetta de Caponata de Berenjena a la Parrilla con Ricotta Salata | ||||
24 | 8 | "Semana griega a la parrilla" | 22 de julio de 2012 | |
Vodka Grape Sparkler; Camarones a la Parrilla con Tomate y Feta; Sardinas a la parrilla con salsa de ajo y nueces; Pitas de cara abierta con cordero asado con granada y menta, tomates asados y repollo griego | ||||
25 | 9 | "Festival de comida mexicana en el patio trasero" | 26 de agosto de 2012 | |
Pollo asado al carbón al estilo Sinaloa con maíz asado, frijoles negros y aderezo de quinua; Mango a la Parrilla con Lima, Sal y Ancho en Polvo; Hamburguesa Oaxaca con Manchego, Aguacate y Cebolla Habanero en Escabeche; Frambuesa Melocotón Aqua Fresca | ||||
26 | 10 | "California - ¡Fresco a la parrilla!" | 5 de agosto de, 2012 | |
Papas a la parrilla con alioli de mostaza y finas hierbas; Ponche de rosas de California; Pizza de salmón ahumado (a la Wolfgang); Salchicha de Cordero a la Parrilla con Queso de Cabra, Tomates Heirloom, Aceitunas y Hierbas | ||||
27 | 11 | "New South: Barbecue y más allá" | 12 de agosto de 2012 | |
Hamburguesa de Pimiento, Queso y Tocino; Limonada espumosa de Bourbon; Muslos de pollo ahumados al curry con glaseado de sorgo y chile; Wraps de lechuga y trucha ahumada con aderezo de limón Meyer y zanahorias | ||||
28 | 12 | "Intriga oriental" | 2 de septiembre de 2012 | |
Hoisin de chuletas de cordero untadas con especias y ensalada de bok choy a la parrilla; Costillas cortas deshuesadas a la parrilla con naranja y jengibre con aderezo de cebolla verde y maní; Té helado de coco; Wraps de lechuga de paletilla de cerdo con kimchi |
Temporada 3 (2013)
No. en general | No. en temporada | Título | Fecha de emisión original | |
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29 | 1 | "Barbacoa en el patio trasero" | 16 de junio de 2013 | |
Margarita de coco; Pargo rosado a la parrilla con mantequilla de piña y cebolla caramelizada y condimento; Tortas de pechuga marinadas en adobo ahumado con crema de rábano picante y salsa de tomate y cebolla caramelizada; Tortas de pechuga marinadas en adobo ahumado con crema de rábano picante y salsa de tomate y cebolla caramelizada; Ensalada de Rúcula, Aguacate, Papaya y Jícama con Aderezo de Granada y Crutones de Tortilla Chip; Margarita de coco | ||||
30 | 2 | "Señal de cuatro esquinas" | 23 de junio de 2013 | |
Sangría de tequila; Tacos de Pescado a la Parrilla con Salsa Veracruz; Succotash de Maíz Crema con Cotija; Costillas de bisonte americano a la parrilla untadas con especias con salsa BBQ de naranja, miel y chipotle; Sangría de tequila | ||||
31 | 3 | "Fiesta de la barbacoa del noreste" | 14 de julio de 2013 | |
Rollo de langosta caliente con mantequilla de limón y estragón; Vieiras caramelizadas con vinagreta de guisantes verdes frescos; Ensalada de berenjena y pez espada a la parrilla con vinagreta de miel y tomillo; Gingerale de frambuesa | ||||
32 | 4 | "Barbacoa de verano de la granja a las llamas" | 7 de julio de 2013 | |
Salmón glaseado con arce, mostaza y pimienta con ensalada de repollo de coles de Bruselas; Salchichas a la parrilla con aderezo de chalota a la parrilla con ricotta fresca y baguette tostado; Halibut frotado con albahaca con aderezo de puttanesca; Batidos en capas; Halibut frotado con albahaca con aderezo de puttanesca | ||||
33 | 5 | "Espectacular barbacoa española" | 21 de julio de 2013 | |
Ensalada Española de Mariscos; Sangría de pomelo rosa fresa y rosa; Chuletas de cordero lechal asadas al fuego con salsa BBQ de naranja y pimentón ahumado; Ensalada Portobello A La Parrilla Con Pesto De Avellanas | ||||
34 | 6 | "Fiesta del Medio Oriente" | 18 de agosto de 2013 | |
Codorniz a la parrilla con salsa BBQ de granada y naranja y tabouli con quinua y col rizada rallada; Ensalada de higos a la parrilla glaseada con miel con queso feta, pistacho y mizuna; Shawarma de cordero marinado Ras El Hanout con salsa tahini de pimiento rojo y nueces; Agrios de albaricoque-menta | ||||
35 | 7 | "Barbacoa tropical" | 8 de septiembre de 2013 | |
Batatas Hassleback a la parrilla con mantequilla de melaza y nuez moscada; Ensalada De Mango Verde Radicchio; Parrilla de cerdo a la parrilla; Oscuro y tormentoso | ||||
36 | 8 | "Parrillada Delizioso" | 30 de junio de 2013 | |
Soda de expreso; Panzanella Verde; Alcachofas tiernas a la parrilla con vinagreta de hierbas mixtas; Cerdo Ahumado con Hinojo y Ajo con Gremolata de Hinojo y Mostarda de Uva | ||||
37 | 9 | "Magia de la parrilla marroquí" | 4 de agosto de 2013 | |
Limonada de Oriente Medio; Cuscús de Pollo a la Parrilla con Albaricoques y Pistacho; Pan plano de curry y hummus con salsa picante de tomate; Lomo De Cordero Con Glaseado De Dátil Picante | ||||
38 | 10 | "Barbacoa al estilo sureño" | 11 de agosto de 2013 | |
Costillas BBQ con salsa BBQ de cerveza de raíz; Camarones a la parrilla con tocino, tomate y vinagreta de cebolleta; Salchicha Ahumada con Remoulade BBQ y Chowchow de Tomate Verde; Disparos de batido con pinchos de pastel de barro de Mississippi | ||||
39 | 11 | "Parrillas enloquecidas" | 28 de julio de 2013 | |
Sándwich coreano de cerdo desmenuzado con repollo asiático; Ensalada toscana de atún a la parrilla; Rollos de langosta al curry; Té helado de sandía y menta (de inspiración griega) | ||||
40 | 12 | "Fiesta de barbacoa en el barrio" | Septiembre 1, 2013 | |
Té helado Long Island; Filet Mignon con Vinagreta de Miel-Dijon, Queso de Cabra de Lavanda con Finas Hierbas y Lechuga Mantequilla; Panzanella de tomate y maíz a la parrilla con salmón; Deslizadores de pato desmenuzado "Pekín" "Pekín" asado en caja con crema de barbacoa BBQ y cebollas verdes asadas en escabeche | ||||
41 | 13 | "Asado fresco y en forma" | 15 de septiembre de 2013 | |
Atún a la parrilla con cuscús de pisto a la parrilla y pesto deconstruido; Trucha de almendra a la plancha con Radicchio y vinagreta de naranja y almendra; Ensalada de durazno y tomate con aderezo sureño dulce, nueces y queso de granjero; Ensalada de Rúcula, Aguacate, Papaya y Jícama con Aderezo de Granada y Crutones de Tortilla Chip; Té helado de melocotón blanco; Trucha a la plancha con almendras con Radicchio y vinagreta de naranja y almendras |
Temporada 4 (2014)
No. en general | No. en temporada | Título | Fecha de emisión original | |
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42 | 1 | "Conceptos básicos de Bobby: hamburguesas, papas fritas y batidos" | 17 de agosto de 2014 | |
Ensalada rusa de aderezo; Patatas fritas a la parrilla con salsa de miel, mostaza y menta; Hamburguesas clásicas con queso, salsa de tomate chipotle, mostaza de rábano picante y ensalada de ensalada rusa; Batidos de mantequilla marrón y melocotón Cobbler | ||||
43 | 2 | "Conceptos básicos de Bobby: simplemente pinchos" | 29 de junio de 2014 | |
Brochetas de camarones a la parrilla; Sangría de sandía y fresa; Ensalada Orzo Griega con Vinagreta de Mostaza y Eneldo; Brochetas de calabacín a la parrilla con salsa de yogur y jalapeño | ||||
44 | 3 | "Conceptos básicos de Bobby: Steakhouse en casa" | 22 de junio de 2014 | |
Filete de costilla a la parrilla con mantequilla morena y queso azul; Papas asadas con aderezo de mostaza y ajo; Rabe de brócoli asado con condimento de pimiento asado; Cóctel de uva Sparkler | ||||
45 | 4 | "Conceptos básicos de Bobby: Fiesta de tacos de pescado" | 3 de agosto de 2014 | |
Tacos de pescado a la parrilla con salsa de aguacate, crema de yogur griego y tomate ahumado y ensalada de repollo morado y cítricos; Rub for Fish de Bobby; Ensalada de repollo rojo y cítricos; Condimento de aguacate con pesto de cilantro; Crema de yogur griego y tomate ahumado; Aguas Frescas Espumosas En Capas | ||||
46 | 5 | "Conceptos básicos de Bobby: asar a la parrilla" | 6 de julio de 2014 | |
Pollo Prensado con Salsa Verde; Ensalada de Papa a la Parrilla con Rúcula, Queso de Cabra y Vinagreta de Limón, Mostaza y Estragón; Vinagreta de limón, mostaza y estragón; Crostini con espárragos a la plancha y vinagreta de pimiento verde y estragón; Granizado de pomelo-sicle | ||||
47 | 6 | "Conceptos básicos de Bobby: salchichas chisporroteantes" | 31 de agosto de 2014 | |
Bratwurst a la parrilla glaseado con cerveza con ensalada de repollo morado marchito; Salchichas asadas al estilo neoyorquino con salsa balsámica de cebolla y tomates asados; Salsa de Cebolla Balsámica; Cóctel Hibiscus Fizz | ||||
48 | 7 | "Conceptos básicos de Bobby: Fiesta del mercado de agricultores" | 10 de agosto de 2014 | |
Muslos de pollo glaseados pegajosos en lechuga mantequilla; Ensalada de maíz y cebollín con aderezo de cilantro y menta; Mojitea; Duraznos a la parrilla con pesto de rúcula y jamón serrano | ||||
49 | 8 | "Conceptos básicos de Bobby: barbacoa de sabor atrevido" | 24 de agosto de 2014 | |
Repollo tropical con aderezo agridulce; Puré de papas a la parrilla con vinagreta de comino tostado; Solomillo de ternera al horno; Agua de Jamaica | ||||
50 | 9 | "Conceptos básicos de Bobby: nuevos clásicos de la parrilla" | 13 de julio de 2014 | |
Ensalada de Ratatouille Panzanella con Aderezo de Hierbas y Parmesano; Halibut a la parrilla con vinagreta de mantequilla marrón, cítricos al poivre; Verduras de judías verdes con almendras, ricotta salata y aderezo de naranja y miel; Tiradores de Blackberry | ||||
51 | 10 | "Conceptos básicos de Bobby: jardín mediterráneo" | 7 de septiembre de 2014 | |
Ensalada de zanahoria; Dip de berenjena a la parrilla; Pez espada simplemente asado a la parrilla con albahaca y condimento de aceitunas verdes y tomates; Mazorca de Maíz a la Parrilla con Batido de Ajo, Eneldo y Queso Feta; Vino rosado con cubitos de frutas congeladas | ||||
52 | 11 | "Conceptos básicos de Bobby: Delicia vegetariana" | 27 de julio de 2014 | |
Portobello "Pizza" Nicoise; Tonto de yogur griego de fresa y ruibarbo; Vodka y naranja; Ensalada de Achicoria Blanca con Aderezo de Albaricoque y Crutones de Pita Integral a la Parrilla | ||||
53 | 12 | "Conceptos básicos de Bobby: asado sureño rápido y fácil" | 14 de septiembre de 2014 | |
Condimento de especias de Bobby para carne de res y cerdo; Rodajas de camote asadas con mantequilla de naranja y melaza; Succotash de guisante de ojos negros agridulce; Chuletas de cerdo condimentadas con salsa BBQ de sorgo; Julepe de melocotón y jengibre | ||||
54 | 13 | "Conceptos básicos de Bobby: Fiesta de tacos a la parrilla" | 20 de julio de 2014 | |
Aliño de Bobby para carne de res y cerdo; Portobello a la parrilla y taco de salsa de rajas con queso fresco; Limón brasileño; Tacos de cordero glaseado de chile ahumado con albaricoque con salsa de tomate y pepino; Ensalada De Col De Col Rizada Con Lima Y Cotija |
Referencias
- ^ "Adicción a la barbacoa de Bobby Flay (serie de TV 2011 -) - IMDb" . Base de datos de películas de Internet . Amazonas . Consultado el 23 de octubre de 2018 .
- ^ "Adicción a la barbacoa: conceptos básicos de Bobby | Food Network" . Food Network . Scripps Networks Interactive . Consultado el 23 de octubre de 2018 .
- ^ "Noticias de última hora: Bobby Flay vuelve a los conceptos básicos de la parrilla en" Adicción a la barbacoa: conceptos básicos de Bobby ", que se estrenará el domingo 22 de junio a las 11 a. M. ET / PT | TheFutonCritic.com" . El crítico del futón . Futon Media. 28 de mayo de 2014 . Consultado el 23 de octubre de 2018 .
- ^ Trachta, Ali (25 de mayo de 2011). "Preguntas y respuestas con Bobby Flay, parte 2: por qué estar en la televisión es la parte fácil" . LA Weekly . Consultado el 24 de octubre de 2018 .
- ^ "Daytime Emmy Awards 2012: la lista de ganadores | Hollywood Reporter" . El reportero de Hollywood . Industrias Eldridge . 23 de junio de 2012 . Consultado el 23 de octubre de 2018 .
- ^ Flay, Bobby; Banyas, Stephanie; Jackson, Sally (23 de abril de 2013). Adicción a la barbacoa de Bobby Flay . ISBN 978-0307461391.
enlaces externos
- Página web oficial
- La adicción a la barbacoa de Bobby Flay en IMDb