El Bohemian Cafe estaba ubicado en 1406 South 13th Street en el histórico vecindario Little Bohemia de Omaha, Nebraska . Establecido en 1924, el café estaba al lado del Hotel Prague . Empleados vestidos con trajes tradicionales checos desde sus primeros años, y un pequeño salón de cócteles llamado Bohemian Girl estaba contiguo al restaurante; la decoración interior, similar al resto del edificio, incluía cuadros de arte popular pintados a mano. [1] [2] Conor Oberst , nativo de Omaha , el cantante principal del acto de rock Bright Eyes , había sido visto bebiendo en el bar antes de actuar en el cercano Auditorio Sokol .[3]
El restaurante fue inaugurado en 1924 en 1256 South 13th Street por Louie Marcala. En 1947 se lo vendió a Josef y Ann (Kapoun) Libor, quienes lo trasladaron en 1959 a su ubicación actual, que originalmente era Bohemian Savings and Loan, y más tarde una tienda de comestibles bohemia llamada Amen's. Después de su jubilación en 1966, sus hijos y nietos operaban el establecimiento, y la cuarta generación de la familia Kapoun se unió antes de su cierre. [4]
The Bohemian Cafe tenía una canción compuesta en sus primeros años que ha aparecido en varios anuncios publicitarios. Sus letras son:
"Albóndigas y kraut hoy.
En el Bohemian Café
Cerveza de barril que está espumosa, mucho espacio para estacionar
. Nos vemos en el almuerzo, ¿de acuerdo?" [5]
Los dueños del café Mert Kapoun, Ronald Kapoun, Marsha Bogatz, Robert Kapoun y Terry Kapoun anunciaron que cerrarían el restaurante el 24 de septiembre de 2016 [6].
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