El Braford es un cruce entre un toro Hereford y una vaca Brahman . Por el contrario, también puede ser un cruce entre un toro Brahman y una vaca Hereford. La composición del Braford es 3/8 Brahman y 5/8 Hereford. Aunque un verdadero Braford cumple con esos estándares, 1/2 Brahman y 1/2 cruz Hereford se conocen como F1 Brafords o F1 Baldies. Llevan las características de ambos padres. El Braford es rojo como un Hereford con vientre, cabeza y pies blancos. Sin embargo, es más fornido que un Hereford, ya que obtiene la robustez del Brahman.
El Braford se usa principalmente para carne de res, pero a veces se usa para rodeo. Los Brafords se desarrollaron tanto en Australia en 1946 como en Florida en 1947. Hay dos líneas de Braford puro, Braford australiano y americano.
Los Brafords tienen resistencia al calor y a los insectos debido al mayor número de glándulas sudoríparas y piel grasa heredados de su herencia Brahman. Se sabe que tienen una disposición irritable, aunque esto puede deberse a su crianza, cualquier predisposición a ser difícil sigue siendo un tema de debate. A menudo se utilizan en los rodeos debido a su masa masiva y densidad ósea, resistencia, resistencia al calor y posiblemente su disposición irritable. Les va bien en climas cálidos, aunque se han criado en climas del norte y parece que les va bien allí también, probablemente debido a su gran volumen.