La Brentegana es una raza italiana de ovejas de las provincias de Trento y Verona en el norte de Italia. [3] El nombre deriva del de la comuna de Brentonico , el área donde se cree que se originó la raza. Se conocen dos tipos distintos: el Brentegana Scelta o Brentegana Trentina , un tipo grande de carne/lana pesada; y el Brentegana Comune , un tipo de tamaño mediano más adecuado para la producción de leche. [4] : 192 Es una de las cuarenta y dos razas ovinas locales autóctonas de distribución limitada para las que la Associazione Nazionale della Pastorizia , la asociación nacional italiana de criadores de ovejas, mantiene un libro genealógico. [5]
La ascendencia de la raza no está clara: se ha sugerido que deriva del Lamon de la provincia de Belluno , [5] [6] : 770 pero esto es discutido. [4] : 192 Se originó en el área al este del lago de Garda ; lleva el nombre de su supuesta zona de origen, la comuna de Brentonico en la provincia de Trento , pero también está asociada con Monte Baldo y la comuna de Affi y Caprino Veronese en la provincia de Verona . [4] : 192 [6] : 770
La gestión tradicional de la Brentegana fue trashumante ; los rebaños eran trasladados a los pastos altos del Monte Baldo en mayo, permaneciendo allí hasta octubre, cuando eran bajados y estabulados para el invierno, alimentándose de heno; en primavera se trasladaban a pastos de tierras bajas en la zona de Verona hasta el regreso a la montaña para el verano. [4] : 192]
En 2013 no se registraron los números totales de la raza. [7] Se informó una población de 14 en 2005. [3] El estado de conservación de la raza fue catalogado como "crítico" por la FAO en 2007; [1] : 68 en 2020 se informó al DAD-IS como "en riesgo". [2]
La Brentegana es de tipo alpino de orejas caídas, una oveja de montaña sin cuernos con perfil convexo y orejas caídas. Es completamente blanco. [6] : 770 Está bien adaptado a la supervivencia en el entorno montañoso marginal de su zona de origen. [6] : 770
Se conocen dos tipos distintos: la Brentegana Scelta o la Brentegana Trentina, un tipo grande de carne/lana pesada; y el Brentegana Comune , un tipo de tamaño mediano más adecuado para la producción de leche. [4] : 192 Los carneros del tipo Scelta pueden pesar 100 kg y medir casi un metro a la cruz. [4] : 193