Cerveceros de Burton
Burton upon Trent tiene una larga trayectoria en la elaboración de cerveza , exportando cerveza a todo el mundo y representando una cuarta parte de la producción de cerveza del Reino Unido; La emulación del agua Burton en la elaboración de la cerveza se denomina burtonización . Gran parte de la ciudad se entregó a la industria a lo largo del siglo XIX y los cerveceros la dominaron política y socialmente.
Algunas cerveceras tenían más de una fábrica de cerveza y los edificios de la fábrica de cerveza a veces cambiaban de manos. Además de las empresas que comenzaron desde cero, también hubo cerveceros preexistentes de fuera de Burton que se mudaron a la ciudad en la década de 1870. [1]
Cuando la ciudad se incorporó como ciudad en 1878, los cerveceros Henry Wardle , John Yeomans y Sydney Evershed fueron elegidos concejales en la primera reunión del consejo; otros cerveceros fueron cooptados y William Henry Worthington elegido como alcalde. [5] Los cerveceros eran prominentes en el Parlamento, [6] con Bass , Ratcliff , Gretton y Evershed representando a Burton , y Gretton y Wardle representando a South Derbyshire . Muchos cerveceros fueron ennoblecidos, incluidos Allsopp , Bass y Gretton, creando un subgrupo de la nobleza apodado Beerage.. Sin embargo, una industria que tenía más de 30 participantes en 1881 se había reducido a ocho en 1927 y muchos nombres famosos desaparecieron de los estantes.
En 1827, se formó Burton Cricket Club gracias a la influencia de Abraham Bass , hijo del cervecero Michael Bass . Bass era conocido como el padre del cricket de Midland y fue miembro del equipo de Northern Counties que jugó contra el MCC en Burton en 1841. [7] En el apogeo de la elaboración de cerveza en Burton, muchas empresas cerveceras tenían sus propios equipos de cricket. La Brewery Cup fue establecida alrededor de 1894 por la Burton Breweries Cricket Association. [8] Un legado de la época permanece en los dos campos de cricket que han sido utilizados por el Derbyshire County Cricket Club : el Bass Worthington Ground y el Ind Coope Ground.. Los jugadores de críquet de primera clase de las familias cerveceras, todos los cuales excepto los Allsopps jugaron para Derbyshire, incluyen:
