Carboxipeptidasa A1


Se han aislado tres formas diferentes de procarboxipeptidasa A pancreática humana. Las formas A1 y A2 son proteínas monoméricas con diferentes propiedades bioquímicas. La carboxipeptidasa A1 es una exopeptidasa pancreática monomérica. Participa en la inhibición de zimógenos. [5]