Caelis


Caelis es un restaurante con estrella Michelin en Barcelona , ​​España . [1] En 2002, el chef tolosano Romain Fornell se hizo cargo del restaurante Diana en el hotel El Palace y lo rebautizó como Caelis en 2004. Recibió su estrella Michelin al año siguiente. El restaurante estuvo cerrado de 2009 a 2011, cuando el hotel se sometió a una importante renovación. Caelis se mudó al Hotel Ohla en 2017. [2] [3]

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Caelis en el Hotel El Palace, fotografiado en 2016