Molino de Callington
Callington Mill es un molino de torre de Lincolnshire construido en 1837 en Oatlands, Tasmania por John Vincent. Recientemente ha sido restaurado de modo que ahora está en pleno funcionamiento y es el único molino en funcionamiento de este tipo en el hemisferio sur. Es el tercer molino de viento más antiguo de Australia. El panadero y herrero tradicional Alan Scott fue una figura central en el molino. Hoy en día, el molino es una de las principales atracciones turísticas de Oatlands. Los visitantes pueden subir las escaleras internas para tener una vista de Oatlands y sus alrededores. El sitio del molino comprende el molino de viento, un granero, un establo, la cabaña del molinero y la casa del propietario del molino.
John Vincent nació en 1779 en Cornwall, Inglaterra. En 1803 se casó en Londres con Susannah Rivers, que tenía la misma edad. Durante los siguientes veinte años, la pareja tuvo siete hijos mientras vivían en Inglaterra. En 1823, a la edad de 44 años, decidieron trasladarse a Tasmania. Emigraron con sus hijos en el barco Elizabeth que llegó a Hobart en 1823. Después de llegar a Tasmania tuvieron dos hijos más. [1]
Durante la década siguiente, John se convirtió en propietario de dos hoteles con licencia, uno en Bothwell llamado Norwood Inn y otro en Spring Hill llamado London. Su hijo mayor, John Jubilee Vincent, también era posadero y dirigía el Lake Frederick Inn (más tarde Lake Dulverton Inn) en Oatlands. [2] Este hotel sigue en pie hoy.
Aproximadamente en 1836, a la edad de 57 años, John decidió construir el molino de viento de harina en Oatlands. Usó la mejor tecnología disponible en este proyecto. Parece que estaba muy orgulloso de esta inversión y anunció su apertura en el periódico en 1837. [3] El anuncio se muestra a la derecha. Sin embargo, su interés por el molino duró poco y al año siguiente intentó alquilarlo. Lo anunció en el periódico dando una buena descripción del molino y sus alrededores. Decía:
Su intento de dejar el molino parece no haber tenido éxito y dos años más tarde se lo vendió a su hijo mayor, John Jubilee Vincent.
John Jubilee Vincent (John Vincent Junior) nació en Inglaterra en 1809 y tenía catorce años cuando llegó con sus padres a Tasmania. A principios de la década de 1830, era el guardián de la libra en Oatlands. [5] y luego durante varios años fue un posadero como se mencionó anteriormente. Aproximadamente en 1840 le compró el molino a su padre. Un anuncio apareció en el Hobart Colonial Times anunciando su nueva propiedad. En 1846 instaló una máquina de vapor en el molino y nuevamente lo publicitó con un anuncio en el periódico. Declaró que los precios de la molienda serían:
