El valle de Capay AVA es un Área vitícola americana situada en el Valle de Capay , en el noroeste del condado de Yolo , California .
La región de 102,400 acres (41,440 ha) incluida en el AVA limita con el condado de Napa , el condado de Lake y el condado de Colusa , y está delimitada por Blue Ridge al oeste y Capay Hills al este.
El AVA fue creado como resultado de una petición de Capay Valley Vineyards , la bodega más grande del valle. [3]
John Gillig compró parte de la concesión de tierras mexicana de Rancho Canada de Capay y estableció la primera bodega del condado de Yolo en 1860.