Se graduó en la Scuola superiore di Commercio de Venecia en 1890. [2] El 29 de marzo de 1893 ingresó en la carrera consular y estuvo empleado en Constantinopla , Tesalónica y Viena . En 1896 es transferido a la carrera diplomática y confirmado en Viena, En 1900 es enviado a San Petersburgo , Washington, DC y Buenos Aires . [2]
En diciembre de 1902 se convirtió en Ministro Plenipotenciario en Venezuela , donde se convirtió en Encargado de Negocios en 1903 en Caracas . En 1908 fue Encargado de Negocios en París . Desde el 11 de abril de 1912 hasta octubre de 1913 fue Embajador de Italia en México ( Ministro plenipotenciario en la Ciudad de México ).
El 21 de febrero de 1914, cuando estalló la crisis de Albania, fue designado enviado extraordinario y ministro plenipotenciario, representó a Italia en Durrës . [2] Llegó a Albania el 10 de marzo de 1914 como enviado italiano en la época de Guillermo, príncipe de Albania, y participó activamente en la corte real de Durrës durante y después de la insurrección rebelde contra el príncipe. Fue el patrón de Essad Pasha Toptaniy le permitió salir de Durrës como un hombre libre para Italia el 20 de mayo de 1914. El 23 de mayo de 1914, fue el barón Aliotti quien convenció al príncipe Wied de huir a la seguridad del buque de guerra italiano Misurata anclado en la bahía de Durrës, un acto eso dañó gravemente la reputación del príncipe entre sus súbditos albaneses. A mediados de agosto de 1914 fue reemplazado por el Conde Gaetano Manzoni . A pesar del poco tiempo que pasó en Albania, Aliotti desempeñó un papel destacado en los tumultuosos acontecimientos políticos que se desarrollaron en el reino de seis meses. La situación era particularmente grave por los disturbios internos y las maniobras austriacas que tendían a eliminar cualquier posible influencia italiana en la zona. Aliotti, convencido de la importancia política y estratégica de Albania para Italia, llevó a cabo, pero con poca suerte, una acción continua y enérgica a favor del gobierno del Príncipe de Wied; esta acción suscitó las protestas de los embajadores de los otros poderes de la Triple y, si bien encontró consenso en la opinión pública y en la prensa italiana, a menudo entró en conflicto con la política más moderada del Marqués Di San Giuliano.
En 1916 se convirtió en Ministro Plenipotenciario en China. En 1918 se convirtió en comisario en Sofía Bulgaria .
En julio de 1920 estuvo de nuevo en Albania con el coronel Fortunato Castoldi para negociar la evacuación italiana de Vlora . En agosto de 1920, habiendo Giovanni Giolitti decidido mantener en Albania sólo la isla Sazan , Aliotti recibió instrucciones de iniciar negociaciones con el Comité Revolucionario local; sin embargo, se negó poco después de la asignación y fue reemplazado por el conde Gaetano Manzoni.
En octubre de 1920 estuvo destinado en la Embajada de Italia, Washington, DC El 9 de noviembre de 1920 se convirtió en Embajador de Italia en Japón en Tokio .