| Gato cora | |
|---|---|
 Cora en abril de 2010 | |
| Nació | Catherine Ann Cora 3 de abril de 1967 Jackson, Misisipi , Estados Unidos |
| Educación | Instituto Culinario de América de la Universidad del Sur de Mississippi |
| Esposos) | Jennifer Cora ( M. 2013; div. 2015) |
| Niños | 6 |
| Carrera culinaria | |
| Estilo de cocina | Mediterráneo ( griego ), fusión ("hellasiano"), francés |
Programas de televisión)
| |
| Sitio web | Página web oficial |
Catherine Ann Cora es una chef profesional estadounidense mejor conocida por su papel destacado como "Iron Chef" en Iron Chef America [1] y como copresentadora de La vuelta al mundo en 80 platos .
Vida temprana [ editar ]
Cora nació en Jackson, Mississippi , hija de Virginia Lee (de soltera Brothers) y Spiro Pete Cora. [2] Su padre era de ascendencia griega (sus abuelos paternos eran de Skopelos, Grecia ). [3] Su abuelo y su padre eran restauradores. Cuando tenía 15 años, le llevó un plan de negocios a su padre y abuelo, sabiendo que podían ayudarla. [1]
Su primer libro de cocina, Cat Cora's Kitchen , se inspiró en su herencia griega y sus raíces sureñas, y contiene numerosas recetas que fueron las favoritas de su familia mientras crecía. [4]
Carrera [ editar ]
Después de obtener su licenciatura en Fisiología y Biología del Ejercicio de la Universidad del Sur de Mississippi , se inscribió en el Culinary Institute of America en Hyde Park , Nueva York. [5] Sus asociaciones con varias corporaciones incluyen: Macy's , cuando en 2008 abrieron Cat Cora's Que (CCQ), un restaurante en Costa Mesa, California ; Disney, cuando en 2010 lanzaron una serie de webisodios llamada Muppets Kitchen; varios aeropuertos en los EE. UU., incluido el Aeropuerto Internacional George Bush en Houston y el Aeropuerto Internacional de Salt Lake City, donde en 2011 y 2012 se abrieron los mercados Cat Cora's Kitchen y Cat Cora's Gourmet. También ha aparecido en Simplify Your Life , fue copresentadora del programa Kitchen Achievement de Food Network y en 2011 lanzó su propia línea de utensilios de cocina junto con Starfrit, [6] el principal proveedor de productos de preparación de alimentos de Canadá. [7]
En enero de 2005, Cora cofundó Chefs For Humanity, [8] que se describe a sí misma como "una coalición de base de chefs y profesionales culinarios guiados por la misión de poder recaudar fondos rápidamente y proporcionar recursos para importantes emergencias y ayuda humanitaria, educación nutricional e iniciativas relacionadas con el hambre en todo el mundo ". [9] Ha participado en subastas de vino de caridad llevadas a cabo por Auction Napa Valley . [10]
Cora también hizo historia en la televisión en 2005 como la primera mujer Iron Chef, uniéndose a Bobby Flay , Mario Batali y Masaharu Morimoto en la primera temporada de "Iron Chef America" de Food Network, pasando 10 temporadas en el programa. [11]
En 2006, fue contratada como portavoz remunerada de los trituradores de basura de la serie InSinkErator Evolution . [12] Es chef ejecutiva de la revista Bon Appétit [13] y portavoz de UNICEF . [14]
En marzo de 2006, Cora fue la Gran Mariscal de Hal and Mal's St. Paddy's Parade en su ciudad natal de Jackson, Mississippi. [15]
En la edición de septiembre de 2006 de FHM , Cora apareció en la sección de cocina, donde mostró varias recetas utilizando artículos comprados en una tienda de conveniencia . Cat Cora también pertenece a los Consejos Culinarios de Macy's, junto con Tyler Florence , Rick Bayless y otros. Ha trabajado como animadora para The Olivia Companies , una compañía de viajes que atiende al mercado lésbico. [16] En 2008, tuvo un papel de voz para el videojuego Iron Chef America: Supreme Cuisine .
El epónimo Cat Cora, [17] un nuevo bar y restaurante estilo lounge, abrió en la Terminal 2 del Aeropuerto Internacional de San Francisco (SFO) en abril de 2011. Más tarde, en 2011, se abrió una Cat Cora's Kitchen en la Terminal E del Aeropuerto Intercontinental Bush. (IAH). Cora también operaba Kouzzina by Cat Cora en Disney's Boardwalk Resort en The Walt Disney World Resort en Orlando, Florida . Kouzzina cerró el 30 de septiembre de 2014. [18]
El 12 de julio de 2015, Cora fue incluida en el Salón de la Fama de la Academia Estadounidense de Chefs® (AAC®) por la Federación Culinaria Estadounidense , convirtiéndose en la primera chef mujer en recibir este reconocimiento. [19]
Cora abrió The Ocean Restaurant en el SEA Aquarium en Resorts World Sentosa frente a Singapur en febrero de 2013. El restaurante de 63 asientos se encuentra dentro del oceanario más grande del mundo y tiene impresionantes vistas de la vida silvestre de aguas profundas desde cada mesa. Cora es actualmente coanfitrión de Around the World in 80 Plates , un programa de competencia de telerrealidad estadounidense que se estrenó el 9 de mayo de 2012 en la red de televisión por cable Bravo. [20]
Cora fue coanfitrión de la serie de cocina de realidad de FOX 2017 My Kitchen Rules . [21]
Cora compitió en el Segundo Torneo Anual de Campeones de 2021 en Food Network, perdiendo por poco ante Michael Voltaggio.
Vida personal [ editar ]
Cora se casó con su pareja de toda la vida, Jennifer, en junio de 2013, [22] y la pareja tiene cuatro hijos juntos mediante fertilización in vitro . [23] En 2015, solicitaron el divorcio [24] que finalizó en 2016. [25]
En 2017, Cora comenzó a salir con la productora discográfica ejecutiva Nicole Ehrlich . Se casaron el 21 de abril de 2018 en Santa Bárbara, California. [26] El 26 de abril de 2021, Nicole Ehrlich solicitó el divorcio de Cat Cora. [27] [se necesita una mejor fuente ]
Premios [ editar ]
- Premio al maestro del año 2006 de la revista Bon Appetite [4]
Filmografía [ editar ]
| Televisión | |||
|---|---|---|---|
| Año | Título | Papel | |
| 2004 | Cocina cumplida | Anfitrión | |
| 2005-2012 | Iron Chef America | Chef de hierro | |
| 2006 | Enfrentamiento culinario de celebridades | Sí misma | |
| 2007 | Historia del chef | Sí misma | |
| 2007 | La próxima estrella de Food Network | Juez invitado | |
| 2008 | El próximo chef de hierro | Juez invitado | |
| 2009-presente | Lo mejor que comí | Sí misma | |
| 2010 | MasterChef (serie de televisión de EE. UU.) | Juez invitado | |
| 2011 | Top Chef: Postres | Juez invitado | |
| 2012 | El mejor chef | Juez invitado | |
| 2012 | La vuelta al mundo en 80 platos | Coanfitrión | |
| 2012 | Estrellas picadas | Concursante | |
| 2012 | Miss Estados Unidos 2012 | Juez | |
| 2013 | Hacia el este y hacia abajo | Chef invitado | |
| 2013-presente | Juegos de comestibles de Guy | Sí misma | |
| 2014 | El mejor cocinero de América | Mentor | |
| 2014 | Food Fighters (serie de televisión) | Sí misma | |
| 2015 | Cocina asesina | Juez invitado | |
| 2017 | Mis reglas de cocina (EE. UU.) | Coanfitrión | |
| 2017 | Bong Appetit (EE. UU.) | Chef invitado | |
| 2019 | Lucha por la comida familiar (EE. UU.) | Juez | |
Referencias [ editar ]
- ^ a b Yancey, Kitty Bean. "'Iron Chef' Cat Cora está fuera de la bolsa" , USA Today , 31 de marzo de 2006.
- ^ Yancey, Kitty Bean. "What's cookin 'with' Iron Chef 'Cat Cora" , USA Today , 5 de abril de 2006.
- ^ "Iron Chef Cat Cora se alinea con la línea de comida griega" . El canal de alimentos. 19 de enero de 2011 . Consultado el 22 de junio de 2020 .
- ^ a b "Cat Cora" . HuffPost . Consultado el 22 de junio de 2020 .
- ^ "Cat Cora Bio" . Food Network. 13 de agosto de 2008. Archivado desde el original el 14 de octubre de 2008 . Consultado el 23 de septiembre de 2010 .
- ^ https://www.starfrit.com/
- ^ Cora, gato. "Acerca de Cat" . catcora.com . Consultado el 23 de noviembre de 2018 .
- ^ Chefs For Humanity: About Us Archivado el 19 de marzo de 2006 en Wayback Machine.
- ^ Chefs For Humanity: página de inicio Archivado el 15 de agosto de 2006 en la Wayback Machine.
- ^ "Subasta del Valle de Napa" . Napavintners.com. Archivado desde el original el 28 de abril de 2007 . Consultado el 23 de septiembre de 2010 .
- ^ McCue, Matt. "La primera mujer Iron Chef: cómo superé el sexismo en la cocina" . fortune.com . Consultado el 23 de noviembre de 2018 .
- ^ Rovito, Rich. "Elevando el triturador de basura" , The Business Journal of Milwaukee , 28 de julio de 2006.
- ^ Cat Cora nombrada chef ejecutiva de la revista Bon Appétit Archivado el 11 demarzo de 2007en Wayback Machine , PR Newswire , 9 de agosto de 2006.
- ^ "La presidenta de Chefs for Humanity, Cat Cora, se une a UNICEF como portavoz". Archivado el 27 deseptiembre de 2007en Wayback Machine , UNICEF, 20 de enero de 2006.
- ^ Lucas, Jerez. "Iron Chef dirigirá el Desfile del Día de San Patricio de Mal", The Clarion-Ledger , 1 de enero de 2006. [ enlace muerto permanente ]
- ^ "Las empresas de Olivia" . Olivia.com . Consultado el 23 de septiembre de 2010 .
- ^ "Concesiones T2" . Fysfo.com. 1 de mayo de 2011 . Consultado el 6 de mayo de 2011 .
- ^ "Kouzzina de Cat Cora para cerrar el 30 de septiembre de 2014" , disneyfoodblog.com, 24 de marzo de 2014.
- ^ Cora, gato. "Celebrity Chef Cat Cora se convierte en la primera mujer en ingresar al Salón de la Fama Culinaria" . prnewswire.com . Consultado el 23 de noviembre de 2018 .
- ^ Brown, Rob (17 de marzo de 2012). "Guía de episodios" . Bravotv . Archivado desde el original el 31 de marzo de 2012 . Consultado el 17 de marzo de 2012 .
- ^ Petski, Denise (13 de mayo de 2016). "Fox ordena la serie de cocina 'My Kitchen Rules' con Curtis Stone y Cat Cora" . TV esta noche . Consultado el 16 de mayo de 2016 .
- ^ Machado, panadero. "Cat Cora de Iron Chef archiva el divorcio de su esposa después de 17 años juntos" . Consultado el 11 de noviembre de 2015 .
- ^ Belge, Kathy. "Cat y Jennifer Cora" . About.com . Consultado el 14 de agosto de 2010 .
- ↑ McRady, Rachel (9 de noviembre de 2015). "Cat Cora de Iron Chef America, esposa Jennifer archivo de divorcio: detalles" . Nosotros semanalmente . Consultado el 28 de marzo de 2021 .
- ↑ Gostin, Nicki (16 de septiembre de 2020). "El chef Cat Cora afirma que su ex esposa quiere 'destruirla'" . Página seis . Consultado el 28 de marzo de 2021 .
- ^ "Cat Cora y Nicole Ehrlich están casados" . Nosotros semanalmente . 2018-04-21 . Consultado el 17 de noviembre de 2019 .
- ^ https://www.tmz.com/2021/04/30/cat-cora-wife-files-divorce-split-nicole-ehrlich-iron-chef/
Enlaces externos [ editar ]
- Sitio web de Cat Cora
 | Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Cat Cora . |
- Perfil , foodnetwork.com; consultado el 16 de mayo de 2016.
