Situado a 8 kilómetros al oeste de Carcasona entre la Montagne Noire y Malepère , en el cruce de las antiguas calzadas romanas a Toulouse y de Foix hacia Ariège y España . El Canal du Midi discurre entre el pueblo de Caux y el pueblo de Sauzens. Sus habitantes son conocidos como Cauxois.
La aldea de Sauzens y el pueblo de Caux se unieron para formar Caux et Sauzens durante la revolución francesa en 1791.