César Soto Esquivel (nacido el 17 de septiembre de 1971) es un boxeador profesional mexicano retirado y ex campeón de peso pluma del CMB .
Soto consiguió su primera oportunidad por el título mundial en septiembre de 1991 contra el poseedor del título de peso gallo de la OMB , Duke McKenzie, en Londres, perdiendo por decisión unánime.
En julio de 1993, César noqueó al futuro campeón de peso ligero, José Luis Castillo en dos rondas unilaterales, convirtiéndose en el primer hombre en derrotarlo.
La segunda oportunidad por el título de Soto fue contra el campeón de peso pluma del CMB Luisito Espinosa en julio de 1996, que fue otra derrota por decisión unánime para Soto.
En mayo de 1999, Soto consiguió otra oportunidad por el título contra Espinosa en el Centro Ecuestre, El Paso, Texas, esta vez ganando una controvertida decisión unánime.
Soto perdió el título del CMB en su primera defensa en una pelea de unificación con el campeón de Lineal / OMB Naseem Hamed por decisión unánime en el Joe Louis Arena, Detroit, Michigan en octubre de 1999.