Chaouki Chamoun nació en Sarine , en el valle de Bekaa . Cuando era un niño en la escuela, trabajó como instructor de arte para pagar la educación de él y sus hermanos menores, mientras que al mismo tiempo asistía a escuelas nocturnas de arte y diseño, antes de unirse finalmente al Instituto de Bellas Artes de la Universidad Libanesa en Beirut en el otoño de 1968. , a la edad de 26 años. Recibió su Diploma de Estudios Superiores en Pintura en 1972, y recibió una beca de cinco años para estudiar arte en los Estados Unidos ese mismo año.
En 1975, Chaouki recibió su Maestría en Bellas Artes de la Universidad de Syracuse , Nueva York . Fue becario de doctorado en la Universidad de Nueva York de 1975 a 1979. [1] Desde entonces, Chaouki continuó su carrera académica como un influyente educador y diseñador arquitectónico en la Estados Unidos y en el Líbano, [2] y ha donado varias de sus obras para recaudar fondos y becas para instituciones educativas y sociales en el Líbano, como Brave Heart, Tawasul, Seri-Art, Lebanese American University . [3]
En 2013, publicó The Art and Life of Chaouki Chamoun , una autobiografía artística con más de 300 ilustraciones de su trabajo, combinadas con anécdotas y observaciones sobre el arte y el proceso creativo. [4] El libro formaba parte de una serie sobre artistas libaneses como el escultor Hussein Madi y el pintor y grabador Mohammad Rawas . [4]