Castillo de Musar
Chateau Musar es el nombre de una bodega libanesa en Ghazir , Líbano , 24 kilómetros (15 millas) al norte de la capital Beirut . [1] [2] Las uvas Musar crecen en el valle de Beqaa , un fértil valle soleado a una altura de 1.000 metros (3.300 pies), [3] situado a 40 km (25 millas) al este de Beirut.
La bodega fue establecida por Gaston Hochar en 1930 después de regresar de Burdeos. [4] [1] [5] Gaston Hochar fue sucedido por sus hijos, Ronald y Serge Hochar , este último administró la propiedad desde 1959 hasta su muerte en 2014, y Ronald Hochar asumió las responsabilidades del departamento de marketing y finanzas desde 1962. [3 ] [6] Los hijos de Serge Hochar le han sucedido en la bodega. Gaston Hochar está ahora a cargo del día a día de la bodega, y Marc Hochar está a cargo de los aspectos comerciales de la bodega. [7]
En 1959, Serge Hochar se convierte en enólogo de Chateau Musar, mientras completaba sus estudios de enología en la Universidad de Enología de Burdeos, bajo la tutela de Jean Riberau y Emile Peynaud. [5]
El descubrimiento internacional de Musar tuvo lugar en la Feria del Vino de Bristol de 1979 cuando el subastador y catador Michael Broadbent y el periodista Roger Voss seleccionaron Musar 1967 como el "descubrimiento de la Feria". [6]
A pesar de la guerra en el Líbano y las frecuentes tensiones, con la excepción de la cosecha de 1976, se ha producido vino en el Château todos los años, con empleados que a veces trabajan en condiciones de alto riesgo. [1] [8] [9] [6] (Se elaboró 1984, a pesar de las dificultades para transportar las uvas a la bodega. Todavía no se ha lanzado comercialmente). La producción de Chateau Musar tinto de 1992 fue desclasificada debido a una cosecha débil. [5]
Aunque a veces se hacen comparaciones con el vino de Burdeos, el vino de Borgoña o el vino del Ródano , con mayor frecuencia se sostiene que el vino de Musar es único. [1] [5] Debido a la filosofía enológica de Serge Hochar, sus añadas son notoriamente inconsistentes. [6] [10]
