Chochoyote


Chochoyote , chochoyota , chochoyo o chochoyón es una pequeña bola de masa hecha de masa . Tienen forma de bolas con un cráter característico, hecho presionando un dedo en el centro. Por lo general, se hornean o se hierven en caldo. Se sirven comúnmente con el platillo Mole Amarillo de Oaxaca .