Chok Anan

Mangifera 'Chok Anan'
Mangos Chok Anan esperando madurar sobre una mesa.
Género	Mangifera
Cultivar	'Chok Anan'

El mango 'Chok Anan' , a veces escrito Chocanon , (en tailandés : โชค อนันต์ , pronunciado [t͡ɕʰôːk ʔā.nān] ) es un mango dulce de Tailandia , India , Bangladesh y Pakistán . ^[1] Tiene forma ovalada y puntas cónicas. La fruta madura y la pulpa son de color amarillo claro y tienen un sabor dulce. Chok Anan también se llama "mango de miel".

Chok Anan también se conoce como el mango milagroso, porque a menudo da frutos dos veces al año (fructifica en el verano y luego da paso a otra cosecha en el invierno).

Galería

Frutas de Chok Anan en el árbol.
Un Chok Anan semi maduro cortado en tres partes. Observe la piel todavía verdosa.
Mangos Chok Anan semi maduros pero listos para comer.
Chok Anan mangos lo suficientemente maduros para usar como ingrediente de ensalada.
Mangos Chok Anan completamente maduros.
Mango Chok Anan completamente maduro cortado en tres trozos.

Referencias

^ [1] "Los mangos 'Chok Anan' se producen principalmente en la parte norte de Tailandia para el mercado nacional de productos frescos y el procesamiento a pequeña escala. Es apreciado por su color amarillo claro a brillante y su sabor dulce.

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[1] [1] "Los mangos 'Chok Anan' se producen principalmente en la parte norte de Tailandia para el mercado nacional de productos frescos y el procesamiento a pequeña escala. Es apreciado por su color amarillo claro a brillante y su sabor dulce.

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