" A sangre fría " es el séptimo episodio de la serie de televisión de drama sobrenatural Grimm de la temporada 3 y el 51 en general, que se estrenó el 13 de diciembre de 2013 en la cadena de cable NBC . El episodio fue escrito por Thomas Ian Griffith y fue dirigido por Terrence O'Hara . El episodio se emitió junto con el siguiente episodio, Twelve Days of Krampus .
Adalind ( Claire Coffee ) se reúne con el príncipe Viktor Chlodwig zu Schellendorf von Konigsburg ( Alexis Denisof ), el reemplazo de Eric. Viktor quiere saber quién mató a Eric y también dice que es el primo de Renard ( Sasha Roiz ). Adalind le habla de Renard y también de Nick ( David Giuntoli ), identificándolo como un Grimm. De vuelta en Portland, un hombre llamado Gregorek ( Matthew Willig ) irrumpe en una casa y comienza a robar. Alguien entra a la casa y Gregorek lo mata usando su forma Wesen.
Cuando Nick y Hank ( Russell Hornsby ) investigan la escena, Nick cree que la criatura era un Siegbarste nuevamente. Mientras tanto, un trabajador de la ciudad baja a una alcantarilla para arreglarla cuando escucha sonidos desde adentro y es asesinado por una criatura. En Viena, Renard ( Sasha Roiz ) y Meisner (Damien Puckler) se encuentran con Sebastien (Christian Lagadec), quien revela que Viktor se reunirá con dos hombres, Frenay y Tavitian, siendo el primero el principal sospechoso del asesinato de Eric.
Nick y Hank son enviados a investigar el asesinato y mientras inspeccionan las alcantarillas, Wu ( Reggie Lee ) encuentra la pierna del trabajador. En su mochila, se revelan muchos artículos de las casas robadas, que vinculan al asesino con el hombre asesinado en la casa. El examen también revela que las marcas pertenecen a la de un caimán. Monroe ( Silas Weir Mitchell ) sugiere que el asesino es un Gelumcaedus. Junto con Rosalee (Bree Turner) y Juliette ( Bitsie Tulloch ), Nick y Hank descubren que los Gelumcaedus son criaturas antiguas que protegían las alcantarillas.
Al adquirir un mapa, Nick y Hank descubren que las alcantarillas se conectan a todos los robos en el área. Viajan a las alcantarillas donde son atacados por un Gelumcaedus. Hank logra golpearlo con un rifle y regresa a su forma humana, que se revela como Gregorek, quien dice: "Dēcapitāre". En Viena, Renard, Meisner y Sebastien llegan a la reunión con Frenay, quien está ejecutando a un hombre por traicionarlos y le dice a Meisner que lo mate. En la estación, Nick y Hank intentan que Gregorek confiese, pero él se niega. Nick aprende de Rosalee que la palabra "Dēcapitāre" significa "el que decapita" en latín.
Hank se va a casa y llama a Nick creyendo que puede haber uno o dos más involucrados en los asesinatos, ya que algunos ocurrieron al mismo tiempo que otros. Luego, Hank es atacado por otro Gelumcaedus y sometido y llevado a las alcantarillas. El hombre, Andre (Ernie Joseph) llama a Nick y le exige que libere a su hermano, Gregorek, o matará a Hank. Nick acepta los términos de Andre y libera a Gregorek y lo lleva a las alcantarillas. Sin embargo, los hermanos deciden matarlos con la ayuda de otro Gelumcaedus. Nick libera a Hank y lucha contra los hermanos Gelumcaedus, mata a Andre y al otro hermano, y arresta a Gregorek nuevamente. Se revela que la habitación de Adalind está vigilada por Viktor mientras Nick devuelve la armadura al tráiler mientras pronuncia la palabra "Dēcapitāre, me gusta".