La Facultad de Agricultura, Salud y Recursos Naturales de la Universidad de Connecticut (UConn) es la más antigua de las catorce facultades de la Universidad de Connecticut y ofrece una amplia variedad de enseñanzas. Originalmente, tenía el único propósito de enseñar habilidades agrícolas del mundo real [1] CAHNR lidera el descubrimiento científico, la educación y la participación comunitaria en los sistemas alimentarios, la agricultura de plantas y animales y la salud; salud humana, nutrición y actividad física; y ciencias ambientales con el objetivo de lograr un futuro global y sostenible. [2]
Los ocho departamentos académicos son los siguientes: Economía Agrícola y de Recursos, Ciencias de la Salud Afines, Ciencia Animal, Kinesiología, Recursos Naturales y Medio Ambiente, Ciencias de la Nutrición, Patobiología y Ciencias Veterinarias, Ciencia de las Plantas y Arquitectura del Paisaje. [3] Todas las especializaciones de las universidades conducen a una Licenciatura en Ciencias (BS), excepto la especialización en Estudios Ambientales que conduce a una Licenciatura en Artes (BA), y Ciencias de las Plantas, Ciencias Animales y Silvicultura Urbana y Arboricultura. lo que conduce al título de Asociado en Ciencias Aplicadas (AAS). [4]
El programa de Estudios Ambientales (EVST) es parte de la Facultad de Ciencias y Artes Liberales de UConn o de la Facultad de Agricultura, Salud y Recursos Naturales. La Escuela de Agricultura Ratcliffe Hicks (RHSA) ofrece el título AAS de dos años que está asociado con CAHNR. Los estudiantes de RHSA y CAHNR toman clases juntos. [5] A partir de 2020, un total de 22 522 estudiantes se graduaron de la Facultad de Agricultura, Salud y Recursos Naturales de la Universidad de Connecticut. [6]
La Ley de concesión de tierras de Morrill , aprobada por el Congreso en 1862, otorgó a cada estado concesiones de tierras federales. [7] Las ganancias de la venta de estas tierras se utilizaron para establecer un colegio agrícola en cada estado. [8] Los hermanos neoyorquinos Charles y Augustus Storrs de Mansfield, Connecticut donaron 170 acres de tierras de cultivo, $6,000 y algunos graneros para crear la primera escuela agrícola de Connecticut. [9] Los hermanos nacieron en una familia de granjeros y Augustus finalmente compró la granja familiar para convertirla en una propia. La pasión de los hermanos por la agricultura y la ganadería los llevó a establecer la Universidad de Connecticut. [10]
En 1881, la Escuela Agrícola Storrs se estableció únicamente con el propósito de enseñar e investigar la agricultura y temas relacionados. En 1893, el nombre se cambió a Storrs Agricultural College y se convirtió en la universidad de concesión de tierras de Connecticut . La universidad fue renombrada unas cuantas veces más hasta convertirse permanentemente en la Universidad de Connecticut en 1939. [11]
La Universidad de Connecticut tiene una universidad de renombre mundial: la primera mujer en silvicultura del país se graduó de la Universidad de Connecticut; los científicos de las universidades enviaron plantas de tomate experimentales en el transbordador espacial para estudiar el crecimiento de las plantas en gravedad cero en 1988; El equipo de polo femenino fue el primero del país en ganar tres campeonatos nacionales seguidos; se desarrolló el primer alimento avícola de alta eficiencia, “Connecticut Ration”; El profesor de ciencia animal, Jerry Yang , fue el primero en clonar un ternero a partir de células no reproductivas. [12]