Los New Jersey Eagles fueron un equipo de fútbol estadounidense fundado en 1987 como Cosmopolitan Eagles. En 1988, ingresaron a la tercera Liga Americana de Fútbol como New Jersey Eagles. Se retiraron después de la temporada de la Liga Americana de Fútbol Profesional de 1990 .
Fundados como Cosmopolitan Eagles en 1987, jugaron un programa de exhibición independiente ese año. En 1988, se unieron a la American Soccer League , pasando a la American Professional Soccer League en 1990 cuando la ASL se fusionó con la Western Soccer League . El líder de goles de la liga, Jorge Acosta , llevó al equipo a un primer puesto en la temporada regular en su primera campaña, pero todo fue cuesta abajo después de eso. Los puntos brillantes de las temporadas 1989 y 1990 fueron el juego de la defensa, anclado por los exjugadores del New York Cosmos Andranik Eskandarian y Hubert Birkenmeier.. Desafortunadamente, la ofensiva fracasó a raíz de las lesiones crónicas en la rodilla de Acosta, y el equipo perdió muchos juegos de un gol de bajo puntaje.
Los Eagles jugaron sus partidos en casa en el estadio Hinchliffe de Paterson, Nueva Jersey durante sus dos primeras temporadas.