Lyon, hijo del ex aficionado John, ganó el título de peso mosca ligero británico de la Asociación de Boxeo Amateur en 2001 y 2003 , cuando boxeaba fuera del Wigan ABC. [1]
Después de convertirse en profesional en 2008, Lyon tuvo 14 peleas y ganó el título inglés de peso gallo al derrotar a Ross Burkinshaw en cinco asaltos en Bolton en octubre de 2010. [2]
Sufrió su primera derrota al perder ante Ryan Farrag en los cuartos de final del torneo Prizefighter de peso supermosca en octubre de 2011.