Cushman (mango)
El mango 'Cushman' es un cultivo de mango que se originó en el sur de Florida . La variedad tenía una aplicación limitada o no comercial, pero se ha vendido como árbol de patio.
El árbol original creció a partir de una semilla plantada en 1936 en la propiedad de EL Cushman, en Miami, Florida . Durante muchas décadas después se desconocía su parentesco, pero un análisis de pedigrí de 2005 sugirió que el cultivar probablemente era un cruce entre Haden y Amini . [1] Se reconoció que la fruta tenía una excelente calidad para comer, pero los árboles eran malos productores, lo que hacía que la variedad no fuera deseable para la producción comercial. Cushman también era conocido como el 'Big Yellow'.
Los árboles de Cushman se plantan en las colecciones del depósito de germoplasma del USDA en Miami, Florida, [2] el Centro de Educación e Investigación Tropical de la Universidad de Florida en Homestead, Florida , [3] y el Miami-Dade Fruit and Spice Park , [ 4] también en Homestead.
La fruta es de apariencia redonda y amarilla cuando está madura, a menudo se parece más a una toronja que a un mango. [5] La pulpa es de color amarillo pálido, completamente sin fibras y tiene un sabor y aroma dulce y rico. La fruta tiene un peso promedio de más de una libra, pesa hasta 2 libras y contiene una semilla monoembrionaria . La pulpa tiene una característica distintiva en el sentido de que cuando se abre en rodajas, la fruta Cushman tiene un "halo" naranja visible que delinea la pulpa más cercana a la piel. La fruta madura de julio a agosto en Florida.
