Di Stefano es un apellido italiano patronímico que significa "(el hijo) de Stephen". Las personas notables con el apellido incluyen:
- Alfredo Di Stéfano (1926-2014), futbolista argentino-español
- Andrea Di Stefano (nacido en 1972), actor italiano
- Francesco di Stefano (c. 1422-1457), pintor italiano
- Giovanni di Stefano (desambiguación) , varias personas
- Giuseppe Di Stefano (1921-2008), tenor italiano
- Manlio Di Stefano (nacido en 1981), político italiano
- Sergio Di Stefano (1939-2010), actor de voz italiano
- Vincenzo di Stefano da Verona , pintor italiano