El Dixie Gridiron Classic fue un juego de estrellas de fútbol americano universitario de postemporada que se jugó el 5 de febrero de 2011, como uno de los juegos finales de la postemporada de fútbol americano universitario de 2010. El juego se jugó en el Hansen Stadium en St. George , Utah , en el campus de Dixie State College .
El Dixie Gridiron Classic contó con aproximadamente 90 FBS y FCS destacados de la División I de la NCAA de Pac-12 , Big 12 , Mountain West , WAC , Conference USA , Big Sky y Pioneer Conferences en el evento de exhibición, que enfrentó a Pacific States All-Stars contra los All-Stars de los Estados Montañosos. Los entrenadores en jefe de los equipos de Pacific y Mountain incluyeron ex jugadores de la NFL y entrenadores universitarios. [1]
Debido a la demora en la espera de los enfrentamientos de los tazones, y con los jugadores y entrenadores fuera de las escuelas durante las vacaciones, la fecha del juego se trasladó al 5 de febrero de 2011 del 1 de enero de 2011, como se pretendía originalmente. [2]
Entrenados por Ron McBride , los Mountain All-Stars ganaron el Dixie Gridiron Classic 17-13, derrotando a los Pacific All-Stars, que fueron entrenados por Roy Shivers .