Eddie Dempsey (1911 - 7 de febrero de 1989) fue un jinete de carreras de Irish National Hunt , durante las décadas de 1930 y 1940.
Cabalgó con Caughoo hasta la victoria en el Grand National de 1947 y Prince Regent en el Enniskerry Hurdle en 1941.
En el Grand National de 1947 , el jinete en segundo lugar (Daniel McCann) lo acusó de hacer trampa al tomar un atajo en la niebla, lo que llevó a la pareja a intercambiar golpes antes de que el asunto se resolviera en la corte.