Meyrick fue educado en la Universidad de Oxford . [2] Ocupó la vida en Corwen . Fue nombrado archidiácono de Bangor en 1559. Meyrick también está registrado como canciller de St. Asaph , [3] y canónigo de Lichfield .
Edmund nació en Bala y se educó allí antes de ir al Jesus College de Oxford. Leyó latín y griego antes de obtener una licenciatura el 9 de febrero de 1554-5. Su hermano Rowland también había asistido a Oxford. Siguió siendo un católico comprometido durante la contrarreforma mariana y obtuvo una Licenciatura en Derecho Civil (BCL) en la sucesión isabelina. Jesús tenía una larga tradición de educar a los sacerdotes y envió a Meyrick de regreso a Gales para ingresar a la jerarquía de la iglesia en Bangor, donde fue nombrado archidiácono. Ya canónigo de Lichfield, fue nombrado canciller de la diócesis de St Asaph en 1559. Además, se le concedió la sinecura de la rectoría de Corwen, Merionethshire. Meyrick se sintió motivado por la educación para los pobres del condado. Es posible que tuviera un hijo, Rowland, nacido en c 1570, quien también asistió a Jesús.