Eloise May Jones (de soltera Shaver ; 7 de septiembre de 1917 - 8 de marzo de 2004) fue una política canadiense que representó al distrito electoral de Saskatoon en la Cámara de los Comunes de Canadá de 1964 a 1965.
Ganó el escaño en una elección parcial el 22 de junio de 1964, tras la muerte de Henry Jones , su esposo y miembro titular del parlamento del distrito. Derrotó al candidato liberal Sidney Buckwold , alcalde de Saskatoon que también había perdido ante Henry Jones en las elecciones de 1963 . Se sentó como miembro del caucus Conservador Progresista.
Jones no se presentó a la reelección en las elecciones de 1965 , sino que volvió a su trabajo como psiquiatra.