Eric II Valdemarsøn (c. 1290 - 12 de marzo de 1325) fue duque de Schleswig desde 1312 hasta su muerte en 1325. Fue el único hijo de Valdemar IV, duque de Schleswig .
Eric nació c. 1290 como único hijo legítimo del duque Valdemar IV de Schleswig en su primer matrimonio con Isabel de Sajonia-Lauenburg , hija de Juan I, duque de Sajonia . Ya en vida de Valdemar IV, actuó como corregidor de su padre y usó el título de duque.
A la muerte de Valdemar IV en la primavera de 1312, sucedió inmediatamente a su padre como duque de Schleswig. Poco después, participó en la expedición de su señor feudal, el rey Eric VI de Dinamarca , a Rostock . Durante esta expedición, el 30 de junio en el campamento en las afueras de Warnemünde , fue instalado formalmente como duque.
Como duque, reclamó el feudo de Langeland en honor a su tío fallecido, Eric Longbone, señor de Langeland . Estas y otras disputas con el rey Eric se resolvieron en el asentamiento de Horsens el 9 de agosto de 1313, en el que Eric renunció a sus reclamos sobre Langeland pero recibió las tierras de la Corona del Ducado de Schleswig .
Cuando el rey Eric VI de Dinamarca murió en 1319, el duque Eric fue brevemente candidato al trono vacante de Dinamarca. Finalmente, el hermano de Eric VI, Christopher , fue elegido rey. Sin embargo, parte del precio que Cristóbal tuvo que pagar para acceder al trono fue aceptar el derecho del duque Eric al feudo de Langeland.
En 1313, Eric se casó con Adelaida de Holstein-Rendsburg , hija de Enrique I, conde de Holstein-Rendsburg .