Owusu asistió a la escuela secundaria Father Ryan en Nashville, Tennessee, y jugó fútbol universitario durante cuatro años. Después de graduarse del Padre Ryan, Owusu asistió a la Escuela Hun de Princeton para un año de preparación adicional. Mientras estaba en The Hun School, Owusu acumuló 62 tacleadas, 13 capturas y 1 intercepción. Recibió ofertas de becas de 24 programas de la División 1 de los cuales eligió la Universidad de California, Berkeley .
En el transcurso de su carrera universitaria con los California Golden Bears , Owusu jugó en 42 juegos con 18 aperturas entre 2008 y 2011. Logró 55 tacleadas, 14.0 tacleadas por pérdida (-61 yardas), 8.0 capturas (-49 yardas), 1 balón suelto forzado y 5 pases interrumpidos. Owusu obtuvo los honores del primer equipo Pac-12 All-Academic en su último año después de ser una selección del segundo equipo Pac-10 All-Academic durante las campañas de segundo y tercer año. Fue seleccionado dos veces en el primer equipo de ESPN All-District® 8 como junior y senior.
Owusu jugó en 5 juegos desde la banca, registrando 5 tacleadas y 1.0 tacleadas por pérdida (-3 yardas). Tuvo 4 paradas, el máximo de la temporada, en su debut colegiado contra Colorado State . La otra parada de Owusu fue una entrada por pérdida (-3 yardas) en el final de la temporada regular contra Washington . Owusu fue seleccionado en el segundo equipo Pac-10 All-Academic.
Owusu jugó en 12 juegos desde el banquillo y terminó la temporada con 7 tacleadas, 3.0 tacleadas para pérdida (-18 yardas), la mayor cantidad de su carrera, 2.0 capturas (-15 yardas) y una ruptura de pase. Registró todas sus capturas y tacleadas por pérdida en la apertura de la temporada contra Maryland , con 3.0 tacleadas por pérdida empatando la mayor cantidad de un jugador de Cal en 2009, mientras que ambos fueron máximos personales. Owusu tuvo 3 tacleadas y la primera ruptura de pase de su carrera contra los Terrapins . Agregó dos tacleadas en el segundo juego de la temporada contra el este de Washington y luego una en UCLA y una en Washington en el final de la temporada regular. Owusu fue seleccionado en el segundo equipo Pac-10 All-Academic.
Owusu jugó en los 12 juegos y pasó a ser titular principal con aperturas en cada uno de los primeros 9 juegos de la temporada antes de salir de la banca en los últimos 3. Registró 14 tacleadas, el máximo de su carrera, 2.5 tacleadas para pérdida (-10 yardas). ) y 1.5 capturas (-9 yardas), así como 2 pases interrumpidos, el máximo de su carrera. Owusu tuvo dos tacleadas más altas de su carrera contra Colorado y UCLA , agregando 1.0 tacleada por pérdida y 0.5 capturas sin ganancia contra los Buffaloes , y 0.5 tacleadas por pérdida (-1 yarda) y una carrera de mariscal de campo contra los Bruins . . Tuvo un par de tacleadas en concursos consecutivos en Oregon State y Washington State , y también recogió una captura de 9 yardas contra los Beavers .. Owusu tuvo tacleadas sencillas frente a Arizona State y Washington , así como rupturas de pases en Nevada y frente a Oregon . Tuvo un gran año en el salón de clases, ganando selecciones del primer equipo ESPN All-District® 8 y del segundo equipo Pac-10 All-Academic.