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Hasta la década de 1960, la agricultura y la pesca eran las industrias dominantes de la economía de Corea del Sur . La industria pesquera de Corea del Sur depende de los cuerpos de agua existentes que se comparten entre Corea del Sur, China y Japón . Su costa se encuentra junto al Mar Amarillo , el Mar de China Oriental y el Mar de Japón , y permite el acceso a la vida marina como peces y crustáceos . [4]

Resumen [ editar ]

Mapa del Mar de China Oriental, el Mar Amarillo y el Mar de Japón que rodea las regiones de Corea del Sur

El desarrollo de la pesca costera y de alta mar en Corea del Sur comenzó cuando su zona económica exclusiva fue declarada y colonizada en 1996 y permitió la pesca responsable dentro de las zonas reclamadas. Hay cuatro áreas de pesca en Corea del Sur, incluidas las aguas nacionales, como la pesca costera y de altura, la pesca en aguas distantes, la acuicultura y la pesca continental. Una evaluación del sector pesquero realizada por el Fondo Mundial para la Naturaleza en Corea concluyó que de estas cuatro áreas pesqueras, hubo una producción total de 3,135,250 toneladas en 2013. Esto equivale a aproximadamente US $ 6.460 millones. [5]

Economía pesquera de Corea del Sur [ editar ]

Producto interno bruto [ editar ]

La industria pesquera de Corea del Sur comenzó a florecer después del rápido crecimiento económico del Producto Interno Bruto (PIB) a una tasa del 7% entre las décadas de 1970 y 2000. [4] Durante las décadas de 1960 y 1970, las exportaciones de productos pesqueros de Corea del Sur alcanzaron un máximo de aproximadamente el 17,5% de su valor total de exportación, convirtiéndose en un factor clave del PIB total de la nación. En 2001, la pesca de Corea del Sur comenzó a declinar cuando su balanza comercial se convirtió en un déficit. [4]

Un ejemplo de flota pesquera de Corea del Sur

Al convertirse en el duodécimo productor pesquero más grande del mundo, Corea del Sur representó el 2,1% de la producción pesquera mundial, alcanzando 3,1 millones de toneladas en 2010. [7] En 2008 se registró que la industria pesquera de Corea del Sur representaba aproximadamente el 0,2% de la producción nacional. PIB. [8]

Acuerdos comerciales [ editar ]

La industria pesquera de Corea del Sur depende en gran medida de los intercambios de importación y exportación entre países fuera de su economía. Desde 1978, Corea del Sur comenzó a flexibilizar las restricciones a la importación, como aranceles y licencias de importación . Estas barreras de entrada tenían como objetivo proteger la industria pesquera nacional y alentar a los productos pesqueros nacionales a priorizar, en lugar de depender demasiado de los productos importados. [9]

Al importar productos pesqueros a Corea del Sur, existe un proceso en el que la Administración Nacional de Pesca evalúa los tipos restringidos de productos pesqueros. Algunos productos pesqueros no necesitan aprobación y son aceptados en el país sin intervención, sin embargo, algunos productos necesitan aprobación. [9]

Imagen de lenguado de aleta amarilla (especie de importación restringida)

En términos de las relaciones entre Corea del Sur y Estados Unidos , el gobierno de Corea del Sur ha restringido las exportaciones de peces de fondo de Alaska , lucioperca , abadejo , rodaballo , platija , lenguado de aleta amarilla y fletán . Por otro lado, los productos básicos como el pescado de roca , el pez sable y el arenque son ejemplos de productos que están automáticamente en la lista de aprobación. [9]

Introducido e implementado el 15 de marzo de 2012, Corea del Sur y los Estados Unidos de América habían firmado un acuerdo de libre comercio . Este acuerdo internacional permitió a ambos países mejorar su tarifa bilateral para incrementar el libre comercio . Según la Investigación de Acuicultura de 2016, tres años después de la introducción del acuerdo de libre comercio entre Corea y Estados Unidos, los productos pesqueros comercializados aumentaron un 3,5% desde 2012. [10]

En los últimos años, el valor agregado de los productos del mar entre Corea y los Estados Unidos aumentó de 336 millones de dólares EE.UU. a 454 millones de dólares EE.UU. durante 2011 y 2014. [10]

Inversión de subsidio [ editar ]

Los incentivos económicos de la inversión en subsidios iniciados por el gobierno de Corea del Sur han mejorado el flujo de efectivo para las flotas pesqueras . Sin la intervención del gobierno en la industria pesquera de Corea del Sur, los tipos de flotas que incluyen redes de estiba en alta mar, embarcaciones jigging en alta mar y arrastreros del Mar del Este caerían en consecuencia en un flujo de caja negativo. Estas tres de las 8 flotas pesqueras estudiadas resultarían en pérdidas de beneficios. Según la FAO , en 1995 el gobierno coreano implementó 10 sectores de política de inversión por un total de US $ 815 millones. Estos subsidios apoyaron directamente sectores como la investigación y la educación, el desarrollo de la acuicultura y el apoyo a los seguros de tripulación. [11]

Empleo [ editar ]

Parte del flujo económico de Corea del Sur consiste en la tasa de empleo de hombres y mujeres en su industria pesquera. Según Fishery Country Profile (2003), había un total de 298 000 personas empleadas en el sector de la pesca de captura durante 1980, donde la mayoría de la población eran pescadores tanto marinos como costeros . [12] Durante el período de tiempo comprendido entre 1996 y 1998, las estadísticas muestran una proporción relativamente pequeña de mujeres empleadas como pescadores de aguas profundas , mientras que entre el 48,4% y el 49,2% de los pescadores costeros y marinos eran mujeres. [12]En los últimos años, los estudios muestran que el empleo pesquero en Corea del Sur había disminuido gradualmente desde 1980. En 2014, había 106 000 personas empleadas en el sector de la pesca de captura. [8]

Tipos de pesca en Corea del Sur [ editar ]

Sector comercial [ editar ]

Cola de pelo de cabeza grande

La industria de la pesca comercial comenzó a florecer en la década de 1950, cuando el 98% de los desembarques de embarcaciones comerciales operaban solo en la zona económica exclusiva de Corea del Sur . Esto se traduce numéricamente en aproximadamente 216.000 toneladas de peces y otras especies marinas . La mayoría de estos peces durante la década de 1950 eran cola de caballo cabezona . [13]Según la Evaluación del sector pesquero de Corea, en 2016, había treinta y tres operaciones que permitían la pesca tanto doméstica como comercial. Estas operaciones de pesca incluían principalmente redes de arrastre, redes de cerco, redes de enmalle, pesca con caña, redes de estiba y trampas. En el año 1990 y en adelante, había aproximadamente 185 empresas comerciales coreanas que operaban en todo el mundo. De estas 185 empresas coreanas, desplegaron más de 800 barcos pesqueros. [5]

Sector recreativo [ editar ]

Pesca recreativa en embarcaciones

La pesca recreativa en Corea del Sur existe desde hace cientos de años y se divide esencialmente en pesca interior y marina. La pesca marina implica el uso de una embarcación , lo que permite que los pescadores recreativos tengan acceso a diferentes áreas del océano, ampliando su pesca en tierra y en el interior. Shon et al., Informan que los residentes de Corea del Sur comenzaron a usar botes para ayudar a pescar en 1971. [13]

Este segmento de la pesca está regulado por la Ley de Pesca de 1908 y la Ley de Operación de Barcos de Pesca Recreativa (RFBOA). Su propósito es regular los cercados costeros e implementar capturas de tamaño mínimo. Este último supervisa los aspectos operativos que garantizan la seguridad de los pescadores a través de inspecciones de embarcaciones y requisitos estándar. [12]

En el año 1984, Corea del Sur tenía 3 250 000 pescadores recreativos, que consistían en un 70% en el interior y un 30% en marinos. Sin embargo, el total de pescadores recreativos registrados en 2008 ascendió a 6 524 000, que consistieron en un 37% en el interior, un 27% en marinos y un 36% en ambos. Los principales tipos de peces capturados por pescadores deportivos fueron generalmente Acanthopagrus schlegelii, Girella , Oplegnathus fasciatus ( pez pico rayado ) y Pagrus major (besugo). [13]

Consumo de mariscos [ editar ]

Plato de salmón

Corea del Sur tiene una de las tasas de producción y consumo de productos del mar más altas del mundo y, desde 1980, su consumo medio diario de pescado per cápita ha aumentado constantemente en un 2,2%. El consumo de especies de pescado como la corvina amarilla , la cola de pelo cabezona y el pescado plano era más tradicional, mientras que desde principios de la década de 2000, Corea del Sur ha experimentado un cambio hacia productos del mar de gran valor como el cangrejo real , el salmón y el camarón . Se sabe que el gasto de determinadas especies de peces se correlaciona positivamente con los ingresos de un individuo; es decir, donde aumentan los ingresos, también aumenta el gasto en pescado. [4]

Un estudio, realizado por Lee y Nam (2019), sobre los factores que afectan el consumo de pescado en Corea del Sur, encontró que los consumidores interesados ​​en el precio de los productos pesqueros probablemente disminuirían su consumo. En el mismo sentido, el nivel de consumo de productos del mar, como el pescado vivo, está determinado por la cantidad de prioridad de seguridad que tiene el consumidor. Por tanto, es más probable que los consumidores que tienen un alto nivel de satisfacción en términos de seguridad consuman pescado vivo. [14]

Además, cuando los consumidores priorizan el origen de sus mariscos, un estudio realizado por Kim y Lee (2018) señaló que los productos con etiqueta ecológica tienen una mayor probabilidad de ser comprados y luego consumidos. Por otro lado, los consumidores con prioridad de precios pueden no estar inclinados a comprar productos del mar con etiqueta ecológica, ya que son más sensibles a los precios. [15]

Una cocina coreana que consiste en azada de pescado plano (sashimi)

El consumo de pescado también está determinado por los cambios estacionales que se producen. Las especies de peces que más se consumen en invierno son el abadejo y el bacalao de Alaska , mientras que el pez cola de hai y la caballa se consumen generalmente durante el verano . Las delicias como el pescado plano son un plato cultural dentro de Corea del Sur, donde la mayoría lo consume como sashimi , compartiendo su cultura gastronómica con Japón. [4]

Sobrepesca [ editar ]

La sobrepesca es un problema frecuente en los tres mares principales que rodean Corea del Sur. Uno de los muchos infractores internacionales de la pesca ilegal son los barcos comerciales chinos que violan las zonas económicas exclusivas. [16] A pesar de un acuerdo de 5 años en 2001 relativo a un acuerdo temporal entre Corea del Sur y China, el problema de la pesca ilegal sigue presente. La invasión de las aguas de Corea del Sur por barcos chinos ha provocado una gran reacción, lo que ha provocado la incautación de 4.628 barcos desde el acuerdo de 2001. Esto se debió principalmente a que las aguas nacionales de China no satisfacían las demandas de consumo de productos del mar. Esto provocó problemas de pesca en sus aguas y obligó a los barcos comerciales a ingresar a otras zonas. [17]

En particular, el acuerdo de Beijing y Seúl de ser más proactivos en la gestión de este problema fue ineficaz en lo que respecta al nivel de aplicación y cómo se hizo. Las tensiones crecientes fueron evidentes en diciembre de 2010, donde dos pescadores chinos murieron después de que un barco de la Guardia Costera de Corea del Sur chocara con su barco. [17]

Además, la integridad de Corea del Sur en la resolución de disputas de pesca ilegal fue cuestionada aún más en 2012 cuando un pescador chino de 44 años murió después de ser alcanzado por una bala de goma disparada por un guardacostas surcoreano. [17]

La pesca ilegal en las aguas territoriales de la nación africana ha sido cometida por embarcaciones de propiedad surcoreana. [18] [19] [20] [21] [22] Los barcos de pesca de altura propiedad de Sajo Oyang Corporation, con sede en Seúl, han documentado incidentes de abuso laboral e incumplimiento de las reglamentaciones ambientales locales de Nueva Zelanda. [23]

Zonas económicas exclusivas [ editar ]

Corea del Sur tiene una disputa marítima prolongada con China después de que ambos Estados acordaron los términos establecidos por la Convención de las Naciones Unidas sobre el derecho del mar . Esta convención buscaba regular las aguas internacionales y asegurar que cada estado pueda reclamar una zona dentro de las 200 millas náuticas de su costa. Le permitió al estado controlar y hacerse cargo de lo que ocurre dentro de esas aguas. [24]

Un área destacada de la zona económica exclusiva de Corea del Sur

Si bien la ratificación de la convención se resolvió en 1996 por ambos países, ocurrió que sus zonas declaradas se superponían a lo largo del Mar Amarillo. Corea del Sur argumentó que para un acuerdo justo y equitativo, el principio de la "línea media" era determinar quién tenía derecho a reclamar el área superpuesta. Sin embargo, China no estuvo de acuerdo e insistió en que su población y su extensión costera deberían ser el factor determinante en esta disputa. [24]

Políticas y procedimientos [ editar ]

En 2014, Corea del Sur, en su intento por aumentar las regulaciones pesqueras, buscó la cooperación entre varias organizaciones agrícolas y pesqueras. Los miembros de esta cooperación incluyen pero no se limitan a; Ministerio de Océanos y Pesca ; el Servicio de Gestión de la Pesca del Mar del Este y el Servicio Nacional de Gestión de la Calidad de la Pesca. A través del flujo de información que se comparte entre estas agencias, su objetivo principal era lograr una comunicación eficaz y una cooperación más integrada entre las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales . [25]

Además, Corea del Sur había implementado en 2005 un “Plan de recuperación de poblaciones de peces” para aumentar los niveles de ciertas especies de peces y trabajar hacia un nivel objetivo de población. La captura por unidad de esfuerzo (CPUE) de determinadas especies controladas, como el pez de arena, aumentó de 0,44 (2005) a 0,78 (2007) en el Mar de Japón. [26]

La Oficina del Representante Comercial de EE. UU. (USTR) anunció en 2019 su intención de realizar una consulta ambiental con Corea como un medio para administrar los buques pesqueros. Su objetivo es disuadir a los buques de participar en la pesca ilegal y, por lo tanto, monitorear, regular y controlar la pesca en aguas coreano-estadounidenses. [27]

Programas de recompra [ editar ]

Barco utilizado para pescar

Iniciado en 1994, el programa tenía como objetivo reducir el número de flotas tanto en las regiones costeras como en alta mar de Corea del Sur. Esto se centró en la minimización de las flotas que no se utilizan para fines marinos. Durante el primer año que comenzó el programa, el gobierno había gastado 93, 644 millones de wones en el desguace de 614 embarcaciones pesqueras que se consideraron no aptas para su propósito y con recursos ineficientes. [28]

En un sentido similar, el gobierno coreano implementó otro esquema para reducir los desechos marinos en su costa y también en aguas marinas. Este programa, que fue iniciado en 2003 por el Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca , abarcó 51 áreas locales desde 2009. Su objetivo principal era sostener la población de peces y mejorar la contaminación de los océanos alentando a los pescadores a traer de vuelta los escombros atrapados en enredos, como como cuerda, red y vinilo. Esto fue beneficioso tanto para el medio ambiente de Corea del Sur como para las personas que recibieron un ingreso reducido. [29]

Organizaciones [ editar ]

Las organizaciones involucradas en el desarrollo de la industria pesquera en Corea del Sur incluyen:

Ver también [ editar ]

  • Industria pesquera
  • Industria pesquera en Corea del Norte
  • Acuicultura en Corea del Sur
  • Ordenación pesquera
  • Economía de Corea del Sur

Referencias [ editar ]

  1. ^ nationsonline.org, klaus kästle-. "Corea del Sur - Perfil del país - Proyecto Nations Online" . www.nationsonline.org .
  2. ^ "MPAtlas» Corea del Sur " . www.mpatlas.org .
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  4. ↑ a b c d e Park, Seong-Kwae (diciembre de 2006). "Perfil de la industria pesquera de la República de Corea - Sector poscosecha" (PDF) . El programa de investigación Globefish . 88 .
  5. ↑ a b Yoon, Simon (2016). Evaluación del sector pesquero de Corea . Seúl, Corea: WWF-Corea. págs. 6–7.
  6. ^ Yoon, Simon (2016). Evaluación del sector pesquero de Corea (PDF) . Seúl, Corea: WWF-Corea. pag. 17.
  7. ^ "Pesca mundial y acuicultura | Tiempos desafiantes para Corea del Sur" . www.worldfishing.net . Consultado el 20 de mayo de 2020 .
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  9. ↑ a b c A, Robert (1989). "Revisión de la pesca marina" . Administración Nacional Oceánica y Atmosférica . 51 (3): 58.
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  11. ^ Tietze, U; Prado, J (2001). "Desempeño tecnoeconómico de la pesca de captura marina" . Documento técnico de pesca de la FAO n.o 421 .
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  15. ^ Kim, Bong-Tae; Lee, Min-Kyu (13 de septiembre de 2018). "Preferencia del consumidor por productos del mar con etiqueta ecológica en Corea" . Sustentabilidad . 10 (9): 3276. doi : 10.3390 / su10093276 .
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  19. ^ Hirsch, Afua (8 de octubre de 2013). "Pescado de África occidental se envía ilegalmente a Corea del Sur, dicen los activistas" . el guardián .
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  21. ^ "Liberia descubre la pesca ilegal de la empresa propiedad de Silla" .
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Enlaces externos [ editar ]

Relaciones internacionales [ editar ]

  • Relaciones Corea del Sur-Estados Unidos
  • Relaciones entre Corea del Sur y China

Desarrollo de la pesca [ editar ]

  • Ministerio de Océanos y Pesca
  • Instituto Marítimo de Corea
  • Instituto Coreano de Tecnología Marítima y Pesquera (KIMFT)