El Premio al Logro Industrial en Tecnología Alimentaria ha sido otorgado por el Instituto de Tecnólogos en Alimentos desde 1959. Se otorga por el desarrollo de un proceso o producto alimentario sobresaliente que representa un avance significativo en la aplicación de la tecnología alimentaria a la producción de alimentos. El proceso o producto debe haberse aplicado con éxito en operaciones comerciales reales entre seis meses y siete años antes del 1 de diciembre del año de la nominación.