Restaurante Frazer


El Frazer Diner , fue construido por Jerry O'Mahony Diner Company y ahora es el único ejemplo que queda de un restaurante O'Mahoney moderno aerodinámico de mediados de la década de 1930 inalterado. Entre sus elementos originales destacan el techo del monitor , las lunas y la base esmaltada en porcelana. El restaurante se dividió a lo largo y originalmente se envió a Paoli, Pensilvania, y funcionó como Paoli Diner. [1]

Fabricado originalmente en 1935 [2] (aunque algunos sitios hacen referencia a 1929), Frances y Sylvester Cavalati lo compraron en 1957 y lo trasladaron a su ubicación actual en 189 Lancaster Avenue, Frazer, Pennsylvania en East Whiteland Township . En 1972, mientras conservaban la propiedad, lo arrendaron a otros para que lo operaran y el nombre se cambió a Frazer Diner. [3]

Alrededor de 1983, el restaurante fue alquilado a Tam Nguyen y su esposa Hao (graduada de la facultad de derecho y enfermera, respectivamente) que habían huido del comunismo en Vietnam y se mudaron a Main Line en 1980. Lo operaron como Linh Diner, especializándose en comida vietnamita. comida china, y se convirtió en una parada regular para almorzar para las empresas de alta tecnología cercanas en el Gran Valle. Después de cinco años construyendo un negocio exitoso, se estaban quedando sin espacio y buscaban mudarse a una nueva ubicación que se iba a construir como parte de un nuevo centro comercial cercano. Antes de que eso sucediera, los Cavalati entregaron a los Nguyen un aviso de desalojo y notaron que había un comprador que quería trasladar el restaurante a Hollywood. [4]

Los Nguyen finalmente abrieron el restaurante Linh cercano, pero el restaurante no se trasladó a California y finalmente volvió a abrir, una vez más como Frazer Diner.