Frederick Krug (22 de diciembre de 1833 - 18 de noviembre de 1919) [1] fue el inmigrante alemán fundador de Frederick Krug Brewing Company de Omaha, Nebraska . [2] Krug se cita a menudo como uno de los primeros pobladores de Omaha. [3] Además de operar la cervecería durante casi toda su vida, Krug operó Krug Park en la comunidad de Benson y fue presidente de Home Fire Insurance Company , que se fundó en Omaha en 1884. [4]
Fred Krug nació en Niederzwehren, cerca de Kassel , en Alemania, el 22 de diciembre de 1833. Vivió en Niederzwehren hasta los 19 años, donde se formó como cervecero. Luego emigró a los Estados Unidos en 1852 y se instaló en St. Louis, Missouri. En St. Louis conoció a su esposa Anna y tuvo un hijo, William. En 1858, se mudó a Council Bluffs donde trabajó en una pequeña cervecería. Más tarde ese mismo año, se mudó a Omaha con su esposa e hijo. Estableció su primera pequeña cervecería en Farnam Street. Más tarde, su negocio se mudó a Jackson Street entre las calles 10 y 11. El 17 de octubre de 1893, él y su familia celebraron la gran inauguración de la nueva cervecería Fred Krug.. En ese momento, esta nueva cervecería era una de las más grandes y modernas de su tipo. Se informó que su capacidad era de 150.000 barriles por año y empleaban aproximadamente a 500 hombres. [5]
Krug dirigió su empresa en Omaha durante casi 50 años y fue responsable de fundar el Parque Krug de Omaha en 1904. La ciudad de Omaha nombró una calle en su honor. [6] Los hijos de Frederick, incluidos William , Frederick H. , Jacob y Albert , trabajaron en la cervecería en una variedad de capacidades. [7] Krug, un inmigrante alemán , sirvió en la Junta de Inmigración del Estado de Nebraska . [8]