Fritz Grau (nacido el 8 de noviembre de 1894, fecha de muerte desconocida) fue un corredor de trineo alemán que compitió en la década de 1930. Ganó dos medallas de bronce en el Campeonato Mundial FIBT (dos hombres: 1933 , cuatro hombres: 1930 ).
Grau resultó gravemente herido, junto con sus compañeros Albert Brehme y Helmut Hopnaann, poco antes de los Juegos Olímpicos de Invierno de 1932 . También terminó sexto en el evento de dos hombres en los Juegos Olímpicos de Invierno de 1936 en Garmisch-Partenkirchen .
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