George Huntington (24 de agosto de 1796 Mansfield , condado de Tolland, Connecticut - 19 de noviembre de 1866 Bath , condado de Steuben, Nueva York ) fue un agricultor y político estadounidense de Nueva York .
Era hijo de Jonas Huntington (1754–1830) y Rhoda (Baldwin) Huntington (1758–1824). El 15 de mayo de 1819 se casó con Anna Neally y la pareja se instaló en Bath NY. No tenían hijos.
Fue miembro del Senado del Estado de Nueva York (6.º D.) de 1836 a 1839, y participó en las legislaturas 59 , 60 , 61 y 62 del Estado de Nueva York .
En 1840, fue nombrado mariscal para realizar el censo de los EE. UU. en el condado de Steuben, y más tarde fue juez de paz en Bath.