George Iwao Fujimoto (nacido el 1 de julio de 1920) [1] es un químico estadounidense de ascendencia japonesa. Durante sus estudios en Harvard, su familia fue encarcelada en un campo de internamiento estadounidense de Minidoka en Idaho . Descubrió la reacción de Fujimoto-Belleau , que lleva su nombre y de Bernard Belleau . Quedó viudo a la edad de 99 años cuando su esposa Mary murió en diciembre de 2019 [2].
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