Giorgio DeLuca es uno de los fundadores de la tienda de comestibles gourmet Dean & DeLuca ("un hito para los aventureros culinarios" [1] ) con su socio Joel Dean . [2] Antes de eso, DeLuca era dueño de una tienda de quesos en Prince Street en la ciudad de Nueva York que abrió en 1973, después de una breve carrera como profesor de historia en el sistema de escuelas públicas de la ciudad. [1]
DeLuca es ahora la propietaria del restaurante Giorgione en Spring Street en SoHo . [3]
Referencias
- ↑ a b Hall, Trish (9 de noviembre de 1988). "Un bocado más grande en Dean & DeLuca" . New York Times . pag. C1 . Consultado el 9 de diciembre de 2008 .
- ^ "Joel Dean, fundador de Dean & DeLuca, ha muerto a los 73". New York Times . 2004-05-26. pag. C15.
- ^ Wilson, Claire (15 de agosto de 2004). "VIVIR EN / West SoHo; evitar un nombre y convertirse en una dirección" . New York Times . Consultado el 9 de diciembre de 2008 .
enlaces externos
- Dean & DeLuca - Sitio oficial de Dean & DeLuca
- Giorgio DeLuca - Sitio oficial de Giorgio DeLuca
- Giorgione - Sitio oficial de Giorgione