González Byass es una de las bodegas de jerez más conocidas de España . Sus orígenes se remontan a 1835 cuando fue fundada por Manuel María González Angel, a quien posteriormente se le unió su agente inglés, Robert Blake Byass. El negocio se amplió aún más con la segunda generación de la familia González, entre ellos Manuel Críspulo González y Soto . [1] La familia González asumió el control exclusivo del negocio en 1988. La empresa produce el fino jerez Tío Pepe . [2]
La familia González no solo estuvo a la vanguardia de la elaboración del vino de Jerez , también ha participado en la introducción del juego de polo en España, la primera pista de tenis de hierba, la instalación del primer alumbrado eléctrico y agua corriente en la planta, el primer tren proyecto en España, así como otras numerosas innovaciones industriales y culturales. En 1862, cuando la reina Isabel II visitó la firma, se encargó al ingeniero Gustav Eiffel la construcción de una nueva bodega llamada La Concha .
En 1963 construyeron la gran bodega Tío Pepe , con 28.000 colillas y construida en 3 plantas. En 1972 se construyó otra bodega, Las Copas , con una capacidad de alrededor de 80.000 colillas. En 1998, la familia Byass se retiró de la empresa. La empresa ahora es propiedad y está dirigida por la 4ª y 5ª generación de la familia González, como Mauricio González-Gordon y Díez . [1] En 2004, González Byass unió fuerzas con Grupo Vips y abrió 8 restaurantes Tio Pepe en Madrid , pero fueron cerrados en 2011 debido a la crisis. [ cual? ] En 2008 la empresa adquirió las reconocidas bodegas Viñas del Vero .
La famosa botella con sombrero y guitarra se convirtió en la imagen clásica de la marca Tío Pepe en 1935. El famoso letrero de neón en la Puerta del Sol de Madrid causó cierto revuelo cuando Apple compró el edificio y decidió que el letrero debería ser quitado del techo (probablemente para reemplazarlo con el logotipo de Apple). La bodega ha vuelto a encontrar otra azotea en la misma Puerta del Sol y se ha vuelto a instalar el cartel tras reformas.
Las barricas usadas de este reconocido productor de jerez son utilizadas por los productores de whisky escocés durante la maduración de las bebidas espirituosas premium. La destilería Dalmore utiliza barriles de 30 años en su single malt de 18 años. [3]
Premios
En 2010, González Byass fue galardonado como Enólogo del año en el Concurso Internacional de Vinos y Licores . [4]
En 2014 fue galardonado con el "Mejor Centro de Visitantes" en los Premios Internacionales de Enoturismo de Bebidas [5]
En 2020 fue galardonada como "Mejor Familia en Wini" en los premios internacionales 'Excelencia en Vinos y Licores'. [6]
Referencias
- ↑ a b Juan Pedro Simó (5 de julio de 2010). "175 años de constancia" (en español). El Diario de Jerez . Consultado el 8 de mayo de 2014 .
- ^ Kissack, Chris. "González Byass" . Consultado el 16 de agosto de 2012 .
- ^ Destilería Dalmore (24 de julio de 2015). "18 años" . Greig Muir . Consultado el 24 de julio de 2015 .
- ^ González Byass gana el galardón a la mejor bodega del mundo en Diario de Jerez (español)
- ^ Premios de enoturismo Archivado el 9 de diciembre de 2014 en Wayback Machine.
- ^ Jerez, Diario de (14/10/2020). "González Byass, la gran familia del vino de Jerez y la mejor del mundo" . Diario de Jerez (en español) . Consultado el 15 de octubre de 2020 .