Gregory "Greg" John Noonan (4 de marzo de 1951 - 11 de octubre de 2009) [1] fue un experto en elaboración de cerveza estadounidense , autor de varios libros publicados sobre elaboración de cerveza. [2] [3] Sus créditos de escritura incluyen Brewing Lager Beer: The Most Comprehensive Book for Home - And Microbrewers [4] (1986) que actualizó en 1996 y cambió el título a New Brewing Lager Beer: The Most Comprehensive Book for Home - Y microcerveceros. [5] También escribió Scotch Ale (1993) para la serie Classic Beer Styles de Brewers Publications. [6] Fue coautor de Seven Barrel Brewery Brewers Handbook (1997) con Mikel Redman y Scott Russell. [7]
Noonan era el propietario y maestro cervecero de Vermont Pub and Brewery desde 1988. [8]
Noonan fue juez nacional en el programa de certificación de jueces de cerveza . [2]
El 11 de octubre de 2009, Noonan murió después de una corta batalla contra el cáncer de pulmón en etapa cuatro. [9]
Premios
En 1997, Noonan recibió el Premio de Reconocimiento de la Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros. [10]
En 2004, Noonan recibió el Premio al Logro de la Asociación de Cerveceros en 2004 [10] y luego al año siguiente (2005) el Premio Russell Schehrer a la innovación en la elaboración de cerveza, también de la Asociación de Cerveceros. [11]
Referencias
- ^ "Obituario de Greg Noonan" . Legacy.com . Consultado el 17 de febrero de 2010 .
- ^ a b "Página de inicio de BJCP" . Programa de Certificación de Jueces de Cerveza . Consultado el 19 de noviembre de 2009 .
- ^ Essman Franz, Janet (febrero de 2007). "Tap Dancing: Greg Noonan escribió el libro sobre elaboración de cerveza artesanal, de verdad" . Gente de negocios - Vermont . Consultado el 19 de noviembre de 2009 .
- ^ J., Noonan, Gregory (1986). Elaboración de cerveza lager: el libro más completo para el hogar y los microcerveceros . Boulder, Colorado: Publicaciones de los cerveceros. ISBN 0937381012. OCLC 13289701 .
- ^ J., Noonan, Gregory (1996). New brewing lager beer: el libro más completo para cerveceros caseros y microcerveceros (Completamente rev. Y edición ampliada). Boulder, Colorado: Publicaciones de los cerveceros. ISBN 9781938469237. OCLC 689910873 .
- ^ J., Noonan, Gregory (1993). Cerveza escocesa . Boulder, Colorado: Publicaciones de los cerveceros. ISBN 0937381357. OCLC 30078615 .
- ^ J., Noonan, Gregory (1996). Manual de cerveceros de Seven Barrel Brewery . Ann Arbor, MI: GW Kent. ISBN 1887167005. OCLC 37670158 .
- ^ MacQuarrie, Brian (28 de mayo de 2006). "Haciendo las rondas" . El Boston Globe . Consultado el 19 de noviembre de 2009 .
- ^ Darren. "Recordando a Greg Noonan" . www.vermontbrewery.com . Consultado el 5 de agosto de 2018 .
- ^ a b "Greg Noonan" . Publicaciones Brewers .
- ^ Personal (1 de junio de 2005). "Noticias breves" . La industria de las bebidas . Consultado el 19 de noviembre de 2009 .[ enlace muerto permanente ]
Enlaces externos
- Cervecería y pub Vermont
- "Comprensión de las hojas de análisis de malta: cómo adquirir fluidez en la interpretación del análisis de malta" por Greg Noonan
- "New Brewing Lager Beer" de Greg Noonan
