A 358,9 m sobre el nivel del mar (NHN) , el Griesberg cerca de Bad Salzdetfurth en el condado de Hildesheim , en la Baja Sajonia , es la colina más alta del bosque de Hildesheim , una pequeña cadena de las tierras altas de Innerste .
El Griesberg se encuentra en el sureste del bosque de Hildesheim entre la ciudad de Bad Salzdetfurth al este y el pueblo de Petze al suroeste en el este del municipio de Sibbesse . Su región cumbre se encuentra en el territorio de Almstedt , partes de la ladera este y sur se encuentran en el distrito de Bad Salzdetfurth y otras áreas del flanco suroeste se encuentran en el territorio de Sibbesse. Al sureste de la colina, el Klusbach fluye en dirección oeste hacia el Lamme y al noroeste se encuentra el Kalte Beuster , una corriente de la derecha del Beuster .
Griesberg es parte del grupo de unidades principales regionales naturales de Weser-Leine Uplands (No. 37), la unidad principal de Innerste Uplands (379), la subunidad de Hildesheim Upland (379.0) y la región natural de el Bosque de Hildesheim (379.01).
En 1973 se construyó la torre de transmisión Sibbesse ( Fernmeldeturm Sibbesse ) de 130 metros de altura en Griesberg. No está abierto al público. Actúa como un enlace de microondas no público y transmite programas de radio al área circundante.
La Landesstraße 490 corre de norte a sur pasando Griesberg hacia el oeste a través de Bad Salzdetfurth . En Östrum , la L 482 se bifurca y discurre principalmente hacia el noroeste a través de Breinum , Almstedt , Segeste y Petze hasta Sibbesse . Ambos caminos son punto de partida para paseos por el cerro por pistas forestales y caminos de acceso al cerro.