Hanseniaspora


Hanseniaspora guilliermondii Pijper
Hanseniaspora occidentalis MT Smith
Hanseniaspora osmophila (Niehaus) Phaff et al.
Hanseniaspora uvarum (Niehaus) Shehata et al.
Hanseniaspora valbyensis Klocker
Hanseniasporu vineae van der Walt et Tscheuschner
Kloeckera lindneri (Klocker) Janke

Hanseniaspora es un género de levaduras. El nombre Kloeckera se aplica a su forma anamorfa . Por lo general, tienen forma apiculada y, a menudo, se encuentran en la prefermentación de los mostos de uva.