Nació como hijo de Richard Hocking, un comerciante de Kennington, Surrey y se educó en St John's College, Oxford , donde se graduó de BA en 1864 y BCL en 1867. Ingresó en Inner Temple para estudiar derecho y fue llamado a la barra de 1867. [1]
Después de algunos años de práctica en Inglaterra, Hocking se trasladó a Australia Occidental, donde se desempeñó como Fiscal General de Australia Occidental de 1872 a 1879, con la excepción de un período en 1874/5 cuando actuó como Presidente del Tribunal Supremo en ausencia de Archibald Burt . En 1879/80 ocupó el cargo de Presidente del Tribunal Supremo de Gibraltar . [2]